喬疏帶著豆腐坊的一群人賣油豆腐麻辣燙。硬是強(qiáng)行壓下去了針對(duì)豆腐坊的豆腐問題。
輿論穩(wěn)定,豆腐坊還多了一條掙錢的門道。
自此,吳蓮每天帶著顏青老管事牟師傅小二在鋪?zhàn)娱T前賣油豆腐麻辣燙。
幾人根據(jù)收入,各自得提成。
傅探冉在書房中,聽著戴秉的匯報(bào),氣的不行。
這喬家二小姐不但敏銳,怎么點(diǎn)子也是那么多!
戴秉,“這人哪來的這么多奇奇怪怪的吃食方法?”
傅探冉道,“據(jù)說,她身邊有個(gè)方四娘,一天到晚在廚房鼓搗吃食。能做出各種好吃的美食。”
戴秉嘖嘖了幾聲,“這人莫不是怪人,什么油豆腐麻辣燙!這小孩兒的玩意兒也。”
可是就是這小孩兒的玩意兒把他們的如意算盤給碾的粉碎。
不得不服!
傅探冉坐著不作聲,只管喝茶,任由戴秉抱怨。
戴秉抱怨了一會(huì)兒,自已停了下來,“接下來怎么辦?”
傅探冉抬眼,“暫時(shí)做不了什么。”
很無奈,原以為謠言一旦形成,豆腐坊就跟福堂酒樓一樣潰不成軍。
但是人家不但沒有受到影響,生意還做的比以前更加紅火。
戴秉眉頭緊皺,看起來像便秘,“可是有些聽從我們意見拒絕豆腐的酒樓開始抱怨了。說他們因?yàn)闆]有豆腐做菜少了很多收入。準(zhǔn)備向豆腐坊重新訂購豆腐。”
這實(shí)在有點(diǎn)惱恨。
傅探冉把茶杯蓋子蓋上,干脆不喝了,“我每家送去了那么多東西,他們就這般等不得,就這般看重這點(diǎn)收入。”
“雖說這點(diǎn)收入不是很多,但是……畢竟他們不像探冉你一樣,不止一個(gè)門道進(jìn)錢。”戴秉終于說了一句公道話。
這句公道話說的實(shí)在不情愿,奈何沒有辦法,天天被那群酒樓東家堵在路上,吵著要訂購豆腐了。
說什么那些沒有取消與豆腐坊訂購豆腐的小酒樓生意好的不得了。銀子都嘩啦啦往錢袋子里流。
他被吵得不勝其煩,偏偏這件事情還是他出的頭!
傅探冉也十分煩躁,“由他們?nèi)グ伞!?/p>
氣話一句!
當(dāng)真沒意義!
喬疏的油豆腐麻辣燙紅火了一段時(shí)間,之后便漸漸聽見吳蓮顏青老管事牟師傅小二的唉聲嘆氣。
原來,
青州賣油豆腐麻辣燙的人越來越多,被分走了不少顧客!
世人對(duì)于吃,什么時(shí)候都比其他事情敏感超前喜愛!
就如那時(shí)的水豆豉一樣,在喬疏做出來之后,很快便有人模仿出來,然后遍地開花。
如今油豆腐麻辣燙也是這樣,被人超快超強(qiáng)的模仿。
賣的人太多了,只賺個(gè)養(yǎng)家糊口的錢,無路可走的人才會(huì)繼續(xù)。
像豆腐坊這樣的大賣家不屑再做了。
喬疏在推出油豆腐麻辣燙的時(shí)候,便算到了有這么一天。
油豆腐大家都會(huì)煎了,油豆腐麻辣燙也當(dāng)著眾人的面煎煮,這等于公開了方法,有心人琢磨琢磨就會(huì)了。
“不用嘆氣。”喬疏安慰這段時(shí)間拿提成拿到心跳的幾人,“從明日開始不用到街頭去賣麻辣燙了。由著那些人去做吧。”
顏青啊了一聲,“疏疏,這來錢的路子就這樣棄了,太可惜了。”
喬疏挑眉,“怎么,舍不得?”
吳蓮也跟著點(diǎn)頭,“舍不得,每天的提成可不少。”
這段時(shí)間她體會(huì)了一把顏青曾經(jīng)數(shù)錢數(shù)到手發(fā)抖的滋味。
太爽了!
爽到心里頭去了!
除了劉明,還沒有什么事情有數(shù)錢那般吸引她!
“前些時(shí)日你提成多少?這幾日你提成多少?”喬疏看著吳蓮。
吳蓮想了想,“前些時(shí)日每天幾兩銀子,這幾日一兩不到。”
“所以呢,你們還要堅(jiān)持?”喬疏風(fēng)輕云淡。
顏青嗤的一聲,“就你財(cái)大氣粗說話不腰疼,一兩呀,不少嘍!”
喬疏,“所以顏東家準(zhǔn)備在我這里賣一輩子油豆腐麻辣燙?今日一兩的收入,明日呢,以后呢?只會(huì)越來越少,你準(zhǔn)備吊死在油豆腐麻辣燙上。”
明顯沒有賺頭了嘛,還拼命一個(gè)勁的擠在里面。這不是耗費(fèi)自已的精力,折損自已的才能。
吳蓮,“可是,這樣下去,豆腐坊產(chǎn)出的豆腐可就要過量了。之前都是我們自產(chǎn)自銷了很多。”
喬疏看向一旁站著的像個(gè)乖孫一樣的老管家,“老管家認(rèn)為呢?”
喬疏觀察老管家是個(gè)會(huì)思考沉得住氣兜的了事的人,中規(guī)中矩又合情合理,分析事情也是這樣。
難怪顏青去哪里開酒樓都要帶上老管家!
老管家這段時(shí)間特別沉默,整張臉卻是抑制不住的笑意。
想不到一個(gè)油豆腐麻辣燙的提成就可以跟他在福堂酒樓一天的收入媲美。
他給吳蓮?fù)低邓懔艘还P賬。除了賣油豆腐麻辣燙的提成,還有她在宅子中做豆腐管理下人的收入,他差點(diǎn)兒沒有叫出聲來。
乖乖!這得多少!
現(xiàn)在他終于感受到,為什么豆腐坊的人那般團(tuán)結(jié),那是利益鏈條呀!斷一根都是斷錢吶!
傻瓜才會(huì)不要錢!
傻瓜才會(huì)力氣不往一處使!
他在心中默默叫著,他可不可以重新選過一個(gè)主子,眼前的喬娘子好像比顏東家更有錢途。
但是他又做不出墻頭草的事情來。再看看豆腐坊的人,與他來說,那都是年輕姑娘小伙子。
自已肯定被嫌棄!
算了,還是跟著顏東家吧,畢竟一輩子都在酒樓管理上,多少靠著經(jīng)驗(yàn),彌補(bǔ)年紀(jì)的缺陷。
如今被喬疏問話,略微想了想,道,“白豆腐的量下降的可能性不大,畢竟別家做油豆腐麻辣燙的也需要豆腐坊的白豆腐,依我看,可能量還要往上漲一些。”
喬疏笑了,“我也跟老管事一樣的想法。現(xiàn)在白豆腐再一次被大家認(rèn)可,接下來,量只會(huì)越來越多。還有,曾經(jīng)拒絕了豆腐坊豆腐的酒樓怕是坐不住了,得向豆腐坊要豆腐了。”
吳蓮一聽,瞬間從可惜麻辣燙豆腐買賣不能再做中抽出神思來,“喬娘子,我們不賣給他們!一群墻頭草!”
喬疏笑了,“賣還是要賣的,畢竟我們都是做買賣的。不過,也得讓他們受受氣。以后不敢再隨隨便便給我們臉色看。”
看著喬疏猶如大將一樣指點(diǎn)豆腐坊,顏青心里很不是滋味。