小叔小叔回來了！”
倆孩子聽見動靜，小跑著出去迎接。
陳燕芳順著窗戶看到方安拎著什么東西，不免有些恍惚。
這還是自己的小叔子嗎？
往常方安去喝酒，不到后半夜回不來。
看樣子這是沒去。
可是二愣子不是來找過他？他給回了？
“小叔！”
院內(nèi)，倆孩子蹦蹦跳跳地圍在方安身邊。
“你倆咋出來了？外邊冷趕緊回屋。把這個拿進(jìn)去燉了吃。”
方安寵溺地笑了笑，把野雞遞給了方瑩瑩。
“哦，有肉吃嘍！”
方思成蹦得老高，跟著姐姐就進(jìn)了屋。
方安目送孩子回去，把抄網(wǎng)放到下屋，拿破布把砍刀上的血擦干凈防止生銹，忙完了這才回屋。
“娘，你快看，小叔抓到的！小叔沒騙我，有肉吃了。”
屋內(nèi)。
方思成指著野雞炫耀。
陳燕芳還有些發(fā)愣，這野雞個頭可不小，看上去得有三斤沉，可這真是小叔子抓到的！？
“大嫂，水開了嗎？”
方安進(jìn)屋問道。
“小叔，開了開了。”
方瑩瑩一手拿野雞，一手掀起了鍋蓋。
鍋里足足半鍋水！
方安拿水瓢盛出兩瓢放盆里，抓起野雞開始退毛。
“一會兒退完毛，挑幾個好看的，晚上拿銅錢兒扎鍵子。”
這年頭誰家里都有幾個銅錢，但大部分都用來扎鍵子。
方安前世看過不少直播鑒寶，聽說這些銅錢有的挺值錢，但那已經(jīng)是四十年后了，現(xiàn)在沒人在乎這玩意兒，扔大街上都未必會有人撿。
“真噠？我要這個！”
啪！
方思成伸手就要拿，被方瑩瑩打了回去，“開水！燙死你！”
方思成縮著手不吭聲。
方安看著兩人偷笑。
果然還得是血脈壓制啊！
這要是大嫂說，思成可未必聽，必須得試一試。
有姐姐在就是好。
但方安的姐姐，卻早就不在了……
陳燕芳看著三人有說有笑，也露出了久違的笑容。
以前方安哪管過這倆孩子？
不是跟二愣子他們喝酒，就是躺在炕上睡大覺。
家里活多忙不過來，瑩瑩和思成也跟著忙。
可方安看都沒看過一眼，哪還能想著給她們弄吃的？更別說給她們扎鍵子了！
方安這邊退完毛，開膛取出內(nèi)臟。
雞肝雞心放碗里。
雞胗先割開，撕下上面那層發(fā)黃的黏膜單獨(dú)留好，這個叫雞內(nèi)金，能健胃消食，通淋化石。
簡單來說，小孩吃多了積食，把雞內(nèi)金晾干碾成粉，沖水喝下去就能好。
除此之外，這東西還能治腎結(jié)石，能賣錢！
雞內(nèi)金取下，雞胗也跟著放碗里，至于腸子什么的就扔了。
“小叔，這個不能吃嗎？”方思成指著雞腸子問道。
“這里面有蟲子，吃了會得病。”
方安故意說得嚴(yán)重些。
其實(shí)八十年代，這腸子割開，洗干凈是一樣的。
只是幾十年后，不知道哪傳出來雞腸子里有寄生蟲，方安看過相關(guān)的新聞，這才不想讓孩子吃，防患于未然。
陳燕芳也沒說什么，雞都是小叔子弄來的，他說咋整就咋整。
方安把雞洗干凈剁成塊兒，剩下的就交給大嫂了。
前世方安也做過飯，但味道遠(yuǎn)不如大嫂做得好吃。
“小安，這雞……是炒還是燉？”
陳燕芳端著盆問道。
秋收后豬剛殺，肉沒剩多少，但葷油可熬出來不少，炒或是燉都夠用。
“大嫂，你看著弄吧。”
“那……燉？這外邊挺冷的，喝點(diǎn)熱乎湯，能暖暖身子。”陳燕芳試探著提議。
“行。”
方安點(diǎn)頭應(yīng)下。
陳燕芳拿起大鐵勺開始忙活。
方瑩瑩和方思成等水涼些選好毛，翻出兩個銅錢找方安扎鍵子。
方安看著手上的東西擺弄半天。
記憶里是先修毛，剪齊后再剪兩塊兒破布墊上，把雞毛擺好插中間，再用針線固定。
但前世四十多年沒碰過，這冷不丁弄一下手有點(diǎn)生。
等兩個鍵子扎好，外邊的雞都燉熟了。
倆孩子雖然等得久，但拿到鍵子后還是挺開心，跑去東屋放桌子。
雞肉端上桌。
陳燕芳先盛碗湯，把雞肉撕開放里面，拿勺喂著方德明。
“快嘗嘗，小安剛抓的雞。”
“雞？小安，你咋抓到的？”
方德明早就聞道味兒了，只是現(xiàn)在才找到機(jī)會問。
“啊，我施工隊(duì)有個同事，他爹是打獵的，跟著學(xué)了幾招。”
方安急中生智扯個謊。
施工隊(duì)那邊的情況，大哥和大嫂都不知道。
不知道他干的什么活，見過什么人，也不知道他是因?yàn)槭裁幢晦o退的。
方德明欣慰地笑了笑，喝著湯聊著天兒。
一碗雞湯下去，蒼白的臉色緩和了些，說話也有了力氣。
陳燕芳偷偷抹了把眼淚。
丈夫癱瘓這么久，頭一次見好，這可都是小叔子的功勞！
一大碗燉雞肉。
方德明吃了兩塊雞胸肉，陳燕芳只吃了雞頭和雞屁股。
方安第一次沒和孩子搶，啃了點(diǎn)雞脖子喝了湯，剩下的全都給倆孩子吃了。
但這野雞就三斤，開膛扔掉內(nèi)臟就剩兩斤多，再去了骨頭也沒剩多少。
兩孩子吃得意猶未盡。
肉吃完了就喝湯，湯喝沒了就嗦啰手指頭。
方安看得一陣揪心，這倆孩子是真缺肉了！
前世在施工隊(duì)，方安每次開工資都去買肉串解解饞，剩下的不是借給趙雙喝酒，就是給陳圓圓買東西，從來沒想過這倆孩子。
現(xiàn)在想想真特么不是人！
大哥大嫂忙的時候，倆孩子也跟著忙，沒少給他弄吃的，可等他有錢了，卻從來沒想過他們。
吃過飯，倆孩子去刷碗。
方安放好桌子，從兜里拿出二十二塊錢。
“大嫂，這是我這個月工資，你先拿著應(yīng)急。這二十塊給你，剩下的兩塊錢我留著。”
方安把兩張大團(tuán)結(jié)塞給大嫂。
“小安，這……這錢你留著，家里沒啥用錢的地方。”陳燕芳連忙推脫。
下午方安回來，陳燕芳還跟丈夫抱怨過，說方安出去打工幾個月，也沒往家里拿過錢。
但抱怨歸抱怨，她也知道方安在外邊干啥都需要錢。施工隊(duì)管住不管吃，光吃飯就得花不少。
只要方安有這個態(tài)度就足夠了。
“大嫂，我突然回來，家里柴火不夠燒。這兩天我想辦法弄點(diǎn)，要是弄不到還得買點(diǎn)煤。瑩瑩和思成也得上學(xué)，用錢的地方多著呢，你先拿著用。”
方安說著就塞進(jìn)了陳燕芳的口袋。
“我……”陳燕芳求助地看向方德明。
“小安給你就收著吧。”方德明欣慰地笑了笑，“小安啊，你——”
“誒，我還是那句話啊，說不管我真不管，不信你就試試。”方安急忙打斷，生怕大哥又把大嫂托付給他，然后偷偷摸摸地自殺。
“大嫂，我先回屋了。”
“誒。”
陳燕芳感動得熱淚盈眶。
這幾個月家里全靠她硬撐，說不難那是扯淡。
本以為方安回來又要多照顧個人，可沒想到方安竟然變好了，家里又多個了頂梁柱。
雖然不知道方安能維持多久，保不準(zhǔn)哪天又回去了，但至少現(xiàn)在是好的，能讓她緩兩天也知足了。
方安出了東屋去廚房，跟倆孩子收拾完才回去睡覺。
但躺在炕上閉上眼，滿腦子都是瑩瑩和思成嗦啰手指頭的畫面，怎么睡都睡不著。
索性方安也不再睡，抓起大棉襖去下屋找鐵絲。
這年頭鐵絲很少買新的，都是拆了用用了拆。
方安找了一大圈，就在角落里找到些上銹的，挑挑揀揀對付著編出來幾個套子，又出了大門往西走，尋摸著地方下套子。
“什么聲？”方德明剛要睡著就聽見大門響。
“小安出去了。”陳燕芳披著外衣回來，站在炕邊皺眉頭，“不能又去喝酒了吧？”
“去就去吧。起碼知道給孩子弄吃的，慢慢改吧。”
方德明嘆了口氣。
陳燕芳慢吞吞地坐在炕沿上，本以為方安能多撐兩天，沒想到就撐了一頓飯的時間。
“你先睡吧，我等等小安。這兩天隊(duì)里來過狼，等他喝完回來我再睡，別出什么事兒。”