陳封很守信用，第二天早上八點(diǎn)不到就等在了解放路菜場大門口。林麥帶著他一道進(jìn)了菜場里面。菜場里空無一人，昨天賣剩的菜葉滿地都是。一看就是菜場職工下崗之后，連善后工作都不肯做，拍屁股走人了。偌大的菜場只有經(jīng)理等在辦公室里，和林麥做了交接手續(xù)，一言不發(fā)地走了。林麥拍了拍經(jīng)理坐過的椅子，對陳封道：“好了，以后這張椅子就歸你坐了，你愿意嗎？”
陳封這才明白林麥叫他來的用意，是想把菜場交給他管理。他咧嘴一笑，露出一口大白牙：“你一片好心，我怎會不愿意？”
林麥也跟著笑了起來，帶著他出了辦公室，開始對菜場進(jìn)行規(guī)劃。“這片區(qū)域賣水果，這片區(qū)域賣蔬菜，這片區(qū)域賣水產(chǎn)。這片區(qū)域賣海產(chǎn)，這片區(qū)域賣干貨，這片區(qū)域賣肉類，這一片區(qū)域賣豆制品……不知道上面讓不讓賣糧油，如果讓賣糧油還得留一片區(qū)域賣糧油……”每片區(qū)域怎么改造和裝修她都交代得一清二楚。全都是簡單的改造和裝修，陳封這個外行完全聽得懂。談完改造和裝修，林麥道：“菜場開起來，需要不少營業(yè)員。可以把你那些面相不兇的小弟安排一些進(jìn)來，就又可以解決一小批就業(yè)問題了。”
陳封思考了一下，道：“倉庫保安，搬運(yùn)工，殺魚的，賣肉的，這些崗位可以讓小弟上。賣干貨、豆制品、水果啥的，這些全都是娘們干的，我小弟往跟前一站，人家不一定買。”
兩人又回到辦公室，商量著要多少員工，進(jìn)哪些貨。這家國營菜場面積非常大，以前在編人員有一百多人。不過國營單位人員超標(biāo)，一個崗位蹲兩個，甚至三個人那是常態(tài)，這家國營菜場也不例外。林麥自己承包經(jīng)營，肯定不會允許這樣的情況發(fā)生。可是即便精簡人員，也差不多要這么多人。因?yàn)樗蛩惆堰@家菜場經(jīng)營成前世生鮮超市的模式，唯一不同的就是不統(tǒng)一在收銀臺交錢。因?yàn)檫@個年代既沒有攝像頭，又沒有報(bào)警器，統(tǒng)一在收銀臺交錢，有顧客偷了東西都沒法報(bào)警，長此以往東西還不得偷光！所以是在哪個攤位買東西都是一手交錢，一手交貨。既然是按照前世生鮮超市的經(jīng)營模式，那上班時(shí)間也得一樣。早班早上六點(diǎn)到下午兩點(diǎn)，中班下午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn)。實(shí)行兩班倒，需要的員工這么一算下來，至少需要六七十人。林麥親手寫好了招聘啟事，交給陳封待會兒貼在菜場大門口，然后商量從沿海進(jìn)些什么干貨，數(shù)量多少。至于青菜等時(shí)鮮農(nóng)作物就從四美鎮(zhèn)那一片的農(nóng)村進(jìn)貨。她承包菜場的初心就是想幫助四美塘的鄉(xiāng)親致富，所以是不會落下他們的。凡是想到的，林麥全和陳封商量好了，沒想到的以后再說。林麥起身就要離開。走到辦公室門口卻想起一事來，她停下腳步問：“你覺得咱們菜場取個什么名字好？”
陳封正低頭看著他們才擬定的進(jìn)貨清單。聞言，抬起頭來：“原來的名字不是挺好嗎，人們一聽解放路菜場就知道在哪里。你取個花里胡哨的名字，人家根本不知道地址，反而弄巧成拙。”
林麥有她的打算，既然把菜場當(dāng)生鮮市場來經(jīng)營，那就得有個響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲拍転橐院箝_連鎖超市打基礎(chǔ)。雖說前世是在1993年華國才出現(xiàn)超市的，現(xiàn)在離1993年還早著呢，可未雨綢繆總是不會錯的。“我看——還是取個好聽的名字吧，原來的名字太土了！”
“你是老板，你說了算，你說叫什么名字好？”
林麥本來想讓他幫忙一起想的，可看他這樣是不打算動用脖子上面的東西了，只得自己琢磨了一大串名字。陳封幫著挑選，最終選中了福多多這個名字，吉祥喜慶又朗朗上口。林麥離去時(shí)，陳封忽然問：“你中考考得怎么樣？”
林麥一時(shí)愣住，呆呆地看著他。她從來沒有跟他提過她要去參加中考，可是他卻了如指掌，說明他一直在暗中留意她。他這么做，讓她感到別扭和怪異。她深吸了一口氣：“還行吧。”
點(diǎn)點(diǎn)頭就走了。陳封看著她窈窕的背影，心里有點(diǎn)不是滋味。他剛才故意問她中考考得怎么樣，就是在暗示她，他一直在默默關(guān)心她，想要看看她的反應(yīng)，她似乎有些反感~林麥離開菜場，去了歐陽區(qū)長那里。歐陽區(qū)長熱情地接待了她，和藹地問：“遇到困難了？”
“困難目前沒有。”
林麥笑著在他面前坐下，“就是想問一下您，我想在菜場里賣糧油，不知可不可以。”
歐陽區(qū)長沉默了片刻，道：“我跟糧油局通個電話再說。”
他撥通了糧油局長的電話。糧油局長在電話里說，可以賣，但是要按市場價(jià)賣，絕對不能按照糧油店計(jì)劃供應(yīng)的價(jià)格賣。要是跟糧油店的價(jià)格是一樣的，恐怕國營糧油店的糧油就賣不出去了。糧油局局長所說的市場價(jià)，就是黑市上的價(jià)格，自然比國營糧油店賣得貴一些。歐陽區(qū)長把糧油局局長的話轉(zhuǎn)告給林麥。林麥在心里盤算了一番，這糧油可以賣。因?yàn)樗溃瑤缀鯖]有哪家的糧油供應(yīng)是充足的。特別是油，每個人只供應(yīng)二兩，而且只供應(yīng)菜油。她如果在菜場賣菜油、花生油這類食用油和各種糧食，買的人絕對不會少。回家前，林麥順便去看了一眼前進(jìn)路的單間。張師傅早就按她的要求，在一個星期前就把水電全重新走了一遍，墻壁刷白了，門窗和家具也全都刷了油漆翻新了。只是剛裝修好那會兒，屋里油漆味特別嗆人，林麥沒敢讓李明成搬進(jìn)來，怕對身體有害。今天再去，沒有一點(diǎn)味道，油漆里的有害物質(zhì)揮發(fā)得差不多了，可以讓李明成搬過來了。從單間離開，林麥又去了帶門面小洋樓。張師傅正帶著幾個伙計(jì)在馬不停蹄地裝修。向張師傅確認(rèn)了，還有半個月整棟房子就能裝修好，林麥在自家目前經(jīng)營的小吃店門口貼了招聘啟事，為即將開業(yè)的包好吃面點(diǎn)店招聘員工。不在新門店門口招聘，是怕來應(yīng)聘的人太多，一擁而進(jìn)，會影響張師傅他們干活兒。在現(xiàn)在經(jīng)營的小吃店就沒有這個問題。她的小吃店人滿為患，那些應(yīng)聘者除非腦子有坑才會往里闖，正常情況下是等在店外。店員們看到那份招聘啟事都很驚訝，問林麥：“咱們店的人手夠了，怎么還要招這么多員工？”
林麥貶了眨眼，道：“為開新店做準(zhǔn)備。”
除了周彩云，大家紛紛問新店在哪里。林麥含糊其詞：“就在這附近。”
忙完這些，林麥就把李明成叫到了樓上。林麥輕易不叫李明成上樓，現(xiàn)在突然叫他上樓，不僅李明成感到非常意外，就連周彩云也很詫異：“你叫明成上去有啥事啊！”
林麥見她一臉的八卦，道：“既然你那么好奇，你也上來吧。”
一行三人上了樓，在小客廳坐下。林麥道：“是這樣的，我在前進(jìn)路買了套帶獨(dú)立廚房的單間，已經(jīng)裝修好了。想讓明成搬過去住，他就不用每晚在店堂里搭臨時(shí)的床鋪睡覺了。”
李明成開心地笑了：“可算盼到了搬家了！”
自從林麥跟他說，為他買了個單間，他就盼星星盼月亮，想要搬過去住。雖然他來自農(nóng)村，又是男孩子，不太講究隱私，可是每天在店堂里搭臨時(shí)床鋪，還是讓他住著不太舒服。有間自己的房間，就能住得自在了。