陽光斜斜潑灑在江面上，粼粼波光晃得人睜不開眼。
衙役們的吆喝聲把方才沉悶的氣氛沖得一干二凈。
韓悠也挽了袍角，赤著腳踩進淺灘。
冰涼的江水漫過腳踝，帶著江底泥沙的溫潤觸感。
他眼疾手快，瞅準一條銀光閃閃的江魚游過，手腕猛地一翻，指尖精準地扣住魚腹。
那魚受了驚，尾巴用力一甩，濺了他滿身水花，惹得他朗聲大笑。
“好家伙，這魚勁兒還挺大！”
他掂了掂手里活蹦亂跳的魚，“你瞧瞧這魚，個頭大，肉質嫩，做燒魚最好了！”
鳶尾站在岸邊，看著江里忙活的眾人，一顆懸到嗓子眼的心總算落了地。
她焦急神色褪去，取而代之的是止不住的笑意。
“韓公子好身手！這下可真是解了我們的燃眉之急！”
余老伯指著不遠處的水灣道：“那邊回水灣里魚多！前些日子我還瞧見一群斤把重的大魚在那兒扎堆呢！”
衙役們得了指點，一窩蜂地往回水灣去。
不過短短一炷香的功夫，幾個魚簍就被塞得滿滿當當，條條都是鮮活肥美的江魚，鰓幫子一張一合，尾巴甩得歡實。
韓悠甩了甩手上的水珠，上岸接過鳶尾遞來的布巾擦了擦臉。
他滿意極了。
“這些魚夠不夠你們后廚用的？要是不夠，咱們再捉些！”
鳶尾望著沉甸甸的魚簍，笑得眉眼彎彎。
“夠了夠了！這么多魚，別說十多份板燒魚，就是再來二十份也夠了！韓公子，各位差大哥，真是太謝謝你們了！”
余老伯顫巍巍地走上前。
“今日多虧了各位，不然江老板的生意都要被我給耽誤了！”
韓悠擺擺手，拍了拍余老伯的肩膀。
“老伯客氣了，江老板的桃源居味道好，我們這些常客幫點忙也是應該的。”
他頓了頓，又道，“那些調皮的孩子，老伯也別太怪罪，回頭我讓里正好好說說他們就是了。”
余老伯感激涕零。
鳶尾不敢耽擱，招呼兩個村民幫忙，把沉甸甸的魚簍搬上馬車。
她跳上馬車，對韓悠道：“韓公子，大恩不言謝，改日我們老板定要好好謝你！我先趕著回酒樓了！”
“快去快去！別讓客人們等急了！”韓悠揮揮手。
馬車轱轆轱轆駛遠。
他摸摸肚子，想起桃源居的奶茶和各種美味，只覺口水要流下來了。
這就不能想。
一想就犯饞。
馬車一路疾馳，很快回到桃源居。
張掌柜正站在門口翹首以盼，眉頭緊鎖，滿臉焦灼。
瞧見鳶尾的馬車回來，他趕忙迎了上去。
“鳶尾姑娘！可算回來了！魚呢？魚帶來了嗎？”
“張掌柜放心！魚來了！”
鳶尾話音未落，就有伙計小跑著過來，七手八腳地把魚簍搬了下來。
張掌柜湊過去一看，魚簍里全是鮮活的大魚，懸著的心總算是落了地，長長地舒了口氣。
“太好了！太好了！這下可算是有救了。”
后廚江茉指揮學徒們處理現有的七八條魚，張掌柜帶著人進來報喜。
看到那些活蹦亂跳的魚，她緊繃的嘴角終于微微上揚。
“總算是趕回來了。”
“姑娘，多虧了韓公子！”
鳶尾擦了擦額頭的汗，把方才的事情一五一十地說了一遍。
“要不是他帶著衙役們幫忙捉魚，今兒個這事兒可就麻煩了。”
江茉心中劃過一絲暖意。
“韓公子是個熱心腸的人，回頭記著，送些新做的點心和美食過去，算是謝禮。”
“好嘞！”鳶尾一口答應。
江茉不再耽擱，挽起袖子道：“都別愣著了！把魚處理干凈，剖膛去鱗，改花刀，腌上！今兒個就讓客人們嘗嘗，咱們桃源居的板燒魚，到底有多香！”
“好！”
伙計們齊聲應和，后廚又恢復了熱火朝天的景象。
孟舟拎起一條大魚，掂量了掂量，笑道：“這魚比先前的還要大，肉質肯定錯了。”
很快，新一批的板燒魚就下鍋了。
熱油滋滋作響，魚身煎得金黃焦脆，刷上秘制的醬汁，散發出勾人的香味。
那香味比之前更甚，帶著江魚獨有的鮮甜，絲絲縷縷飄出后廚，飄向大堂。
大堂里，原本有些焦躁的客人們，聞到這股香味兒頓時安靜下來。
“好香啊！這是不是就是那個板燒魚的味兒？”
“肯定是！我聞著就口水直流！剛才掌柜的說要等上一等，果然沒騙人！”
“不枉我等這么久！就沖這味兒，再等半個時辰也值了！”
臨窗的八仙桌邊。
黎氏捧著溫熱的珍珠奶茶小口啜飲，圓潤的黑珍珠在舌尖滑溜溜打轉。
方才張掌柜過來致歉，說板燒魚需稍等片刻，還主動提出可以換菜減錢。
她本就不是急躁之人，只笑著應了無妨，
此刻聞到這股勾魂的烤魚香，更是覺得等待都是值得的。
“姐姐聞聞，這味兒絕了吧？”
陸夫人放下茶杯，鼻翼微微翕動，眼睛亮得驚人。
之前每次有新菜式都是瑤瑤帶給她，這次可算輪到她先吃了。
可惜京城距離太遠，這魚送不過去。
她猶豫了下，還是把照顧閨女的心思按捺下了。
這不是她不想，實在是真的送不過去啊。
黎氏含笑點頭，視線落在窗外排隊的長隊上，心中暗暗稱奇。
能讓江州百姓這般追捧，這位江老板的本事真不小。
蕓香坐在旁邊，早已被香氣勾得坐立難安，手里的衣角絞了又絞，眼巴巴地望著后廚的方向，小聲嘀咕。
“夫人，這味兒也太香了，奴婢的肚子都在叫了。”
陸夫人被她逗得發笑，示意她先吃面包。
“先墊墊肚子，等會兒魚上來，保準你吃個痛快。”