見(jiàn)趙勤取的像模像樣，老頭居然撂手不管了，趙勤那個(gè)郁悶啊，讓你非要表現(xiàn)的那么好學(xué)，
這下好了，自己挖的坑，含淚也得跳啊。
老頭倒是和趙安國(guó)還有陳父聊起了美食，都在說(shuō)魚(yú)肚要怎么燒才好吃，
最終一致同意爆炒，而且得多放點(diǎn)辣椒。
對(duì)于本地人來(lái)講，多放點(diǎn)辣椒的意思，就是辣度一定要超過(guò)康師傅紅燒牛肉面，
沒(méi)辦法，本地的很多飲食，有時(shí)候比粵省人還要清淡。
說(shuō)得興起，陳父還拿刀去冷庫(kù)剁了一塊毛鲿魚(yú)的肉，說(shuō)自己沒(méi)吃過(guò)，今天要嘗嘗味。
苦逼的就剩下了趙勤和陳東，沒(méi)一會(huì)陳東老婆下來(lái)幫著洗膠，兩人才算是稍稍的放快些。
趙勤原本留了有11尾大魚(yú)，3尾黃唇魚(yú)，3尾大毛鲿，還有5尾大鳘魚(yú)，
但因?yàn)榕馁u(mài)的需求，一樣減了一尾，所以此刻就只剩下8尾魚(yú)。
整整一個(gè)上午，就跟著8尾魚(yú)磕上了，差不多到了12點(diǎn)，趙勤和陳東同時(shí)直起腰，看著篩子上晾著的魚(yú)膠，長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了口氣。
“東哥，這得找人看著啊，萬(wàn)一被野貓叼走一條，咱哭都沒(méi)眼淚。”
陳東點(diǎn)頭，“這事我來(lái)安排吧，你不用操心。”
將最后一尾被剖開(kāi)的魚(yú)再度入庫(kù)，取膠的活計(jì)正式完成。
“東哥，你比較內(nèi)行，估一下吧。”兩人站在篩子前，趙勤問(wèn)道。
陳東思忖片刻，還是給了一個(gè)相對(duì)保守的估值，“兩條黃唇魚(yú)的曬干，能取近兩斤的膠，一斤80萬(wàn)能賣(mài)，
兩條毛鲿的話(huà)合一起算60萬(wàn)，五條鳘魚(yú)算80萬(wàn)，一起300萬(wàn)吧，肯定只多不少的。”
趙勤微微點(diǎn)頭，那么自己給船工和兩個(gè)股東的分紅，又得加上300萬(wàn)，這就950萬(wàn)了，至于京城拍賣(mài)能得多少，現(xiàn)在也沒(méi)法估。
“阿勤，那些魚(yú)肉咋辦？我可跟你說(shuō)，別以為只有魚(yú)膠值錢(qián)，這么大的魚(yú)，魚(yú)肉同樣可遇不可求，搶手著呢。”
“下午我叫人來(lái)分割，自家船工肯定要分一些，你這邊留一點(diǎn)自己吃，再有錢(qián)總、葉總他們那邊，每人要送點(diǎn)，
對(duì)了，還有飯店于姐那邊，還得帶一些去京城送人，如果還有剩下的就賣(mài)了吧。”
別看只有八尾魚(yú)，取了膠和內(nèi)臟，魚(yú)肉至少還有六七百斤，分不完的。
“我差不多也要留個(gè)一百斤，有些客情要維護(hù)的，統(tǒng)一就按50塊一斤跟你算。”
趙勤擺擺手，“這個(gè)就不算了，沒(méi)啥好算的，我要的我會(huì)拿，剩下的你看著處理。”
“吃飯了，你倆忙好了沒(méi)？”陳東老婆喊道。
原本說(shuō)今天中午請(qǐng)所有船工吃飯，但這邊的賬還沒(méi)有算出來(lái)，所以就只能是延遲到明天。
趙勤兩人趕忙收拾一下自己，又洗漱了一番，中午飯就擺在一樓店鋪中間，兩人上桌時(shí)，三個(gè)年長(zhǎng)的已經(jīng)開(kāi)喝了。
“阿勤，陪我喝一盅。”
趙勤中午本不打算喝酒，但四爺爺開(kāi)口了，他還是倒了一杯，陪著老頭喝了，
敬酒嘛，總不能敬一個(gè)，敬了老頭兩杯，又敬了陳父兩杯，他這才開(kāi)始干飯。
陳東老婆的手藝真不錯(cuò)，比自己嫂子要好，一小盆爆炒魚(yú)肚火候掌握的非常到位，
至于陳雪，之前那是妥妥的廚房菜鳥(niǎo)，現(xiàn)在倒是有意在和飯店的廚師學(xué)，有點(diǎn)像模像樣了。
身處農(nóng)村，結(jié)婚之后總不好請(qǐng)保姆的，雖說(shuō)自家和陳家都不缺這點(diǎn)，但也受不得別人指指點(diǎn)點(diǎn)，
農(nóng)村背地里議論的話(huà)可不好聽(tīng)，說(shuō)地主老財(cái)都算好的，還有說(shuō)啥擱三十年前要挨槍子的資本家。
飯后，老頭沒(méi)有急著走，就坐在那跟陳父他們閑聊，到了兩點(diǎn)多，他就開(kāi)始給半干的魚(yú)膠定型，
這道工序，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是用手捏，盡量把原本擠在一起的膠，用手捏大一些，
說(shuō)著簡(jiǎn)單，但還是很有學(xué)問(wèn)的，捏的不均勻，那么膠就會(huì)厚薄不均，影響賣(mài)相不說(shuō)，到時(shí)干濕也會(huì)不均。
這次趙勤沒(méi)有動(dòng)手，倒是陳父和趙安國(guó)兩人陪在一旁，跟著老頭討論定型的要點(diǎn)。
趙勤這才明白，敢情取膠這個(gè)過(guò)程，兩人本就很熟練，所以剛剛壓根不往這邊湊，現(xiàn)在定型才是真學(xué)問(wèn)，兩人偷師來(lái)著。
藝多不壓身？
算了，自己還是別去湊熱鬧了，否則立馬又變成三人的長(zhǎng)工。
回店中喝茶多愜意，結(jié)果剛坐下，就見(jiàn)老貓和柱子先后腳的騎著摩托車(chē)來(lái)了。
“怎么樣，胳膊好點(diǎn)沒(méi)?”見(jiàn)到兩人，趙勤讓兩人坐下歇會(huì)，一邊給他們泡茶一邊笑著打趣道。
“我和貓哥都還行，阿策他們可受罪了，聽(tīng)阿策爹說(shuō)，那小子昨晚嚎了一晚上，一會(huì)喊酸一會(huì)喊脹，
還是他老娘給他一直揉著才睡著的。”
“咱離市里還是遠(yuǎn)了些，鎮(zhèn)上又沒(méi)有推拿店，不然帶他們?nèi)ネ颇脙纱螘?huì)減輕不少。”
趙勤剛說(shuō)完，老貓就擺手道：“哪有那么講究，疼一次長(zhǎng)勁呢，下次就能干些。”
“阿勤，你叫我們來(lái)是干啥？”柱子岔開(kāi)話(huà)題問(wèn)道。
“幫我剁魚(yú)。”
柱子聽(tīng)得有些懵，剁魚(yú)？剁什么魚(yú)？
老貓倒是知道趙勤留了好幾尾大魚(yú)，此刻問(wèn)道：“取好膠了？”
趙勤帶著兩人來(lái)到后院看了眼已經(jīng)取好的膠。
“真好，乖乖，個(gè)個(gè)都這么大。”老貓?bào)@嘆，連四爺爺在海邊生活這么多年也難見(jiàn)幾尾大魚(yú)，老貓就更別說(shuō)了。
“阿勤，這一條膠怕不得就能賣(mài)個(gè)幾萬(wàn)塊啊。”柱子顯然對(duì)價(jià)格不是很敏感，所以估得太低了。
“差不多，走，咱先分魚(yú)肉，我先說(shuō)說(shuō)我的要求。”
趙勤說(shuō)及自己的要求，平均每尾魚(yú)按三斤的樣子分，魚(yú)頭單獨(dú)剁下來(lái)，他要留著自己吃。
嗯，他蠻喜歡吃魚(yú)頭的，當(dāng)然得是大魚(yú)，小魚(yú)的魚(yú)頭實(shí)在是吃不到肉。
帶兩個(gè)黃唇魚(yú)頭去，讓阿柯拿著去做剁椒魚(yú)頭，就問(wèn)你，這盤(pán)子魚(yú)頭該賣(mài)多少錢(qián)！
老貓和柱子一人一把刀開(kāi)始忙碌起來(lái)，大魚(yú)是要先去骨的，沒(méi)有分解金槍魚(yú)那么細(xì)致，但大體步驟也差不多，
趙勤沒(méi)有幫忙，中午喝了四杯酒，瞇了一覺(jué)，這會(huì)又灌了半肚子茶，酒也醒得差不多，該干正事了，
他先拿著切好的幾塊，開(kāi)著車(chē)直接去了鎮(zhèn)政府，
自從美國(guó)回來(lái)，他還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)呢，倒是聽(tīng)老爹說(shuō)，孫鎮(zhèn)長(zhǎng)不時(shí)會(huì)去村里。
“喲，這可是稀客，聽(tīng)說(shuō)你剛從美國(guó)回來(lái)就鬧了大動(dòng)靜，前天我都打算去碼頭看看的。”
“領(lǐng)導(dǎo)，您就別打趣我了，我是怕您太忙才不敢來(lái)叨擾您。”
“聽(tīng)說(shuō)你剛回來(lái)就跑市政府去了，咋的，你這話(huà)的意思是市領(lǐng)導(dǎo)比我要清閑，還是我這衙門(mén)小了，容不下你這尊真佛了？”
孫鎮(zhèn)長(zhǎng)的口吻是帶著打趣的，但多少是有點(diǎn)提醒的意思在內(nèi)。
他可能無(wú)所謂，畢竟他和趙家父子都很熟，但鎮(zhèn)上不是還有一把手呢，誰(shuí)也不希望被人無(wú)視不是。
“我的錯(cuò)，您可千萬(wàn)幫我跟書(shū)記說(shuō)一下，我是被付秘書(shū)一個(gè)電話(huà)硬征召去的。
這不，今天殺了幾尾魚(yú)，我不第一時(shí)間就想到了您和書(shū)記了嘛。”