“對對對,王科長人真好,沒有一點當領(lǐng)導的架子,他媳婦還有玉夢妹子也都很好啊。”幾個大媽大嬸都附和道。
“王科長,柱子的喜宴也用不了多少豬肉,你看能不能賣給我一些啊?轉(zhuǎn)天就到臘月了,我想做點臘肉留著過年吃。”劉嬸馬上開口問道。
“對啊,王科長,我也想買一點,孩子一直嚷嚷著想吃肉餡餃子呢。”
“是你自己想吃了吧,哈哈。”
“你不想嗎?別說你不想買肉啊。”
“想,做夢都想。”
其實想吃肉餡餃子是正常的,想做臘肉就是借口了,京城里的住戶很少做臘肉的,因為居民家里燒的幾乎都是煤爐,很少壘灶臺燒柴火的,而臘肉都是燒柴火熏制的,估摸著劉嬸想把豬肉拿到鄉(xiāng)下親戚那邊去熏制了,正好還能顯擺一番啊。
京城周邊的郊區(qū)在秋收后也都開始養(yǎng)豬了,政府鼓勵,城里下放指標,每個村都領(lǐng)來豬仔開始飼養(yǎng),這也才三個多月,肯定不能出欄啊,所以今年過年的豬肉供應肯定還是很緊張的。
“大家伙安靜一下,我既然把野豬帶回院子里來了,當然就是想解決一下大家吃肉難的問題了。”王向東揮揮手說道。
“這只野豬能出一百多斤的肉,除去柱子哥辦喜宴要用的,剩下的就是準備賣給大家伙的,不過我可先說好啊,野豬肉不要肉票一斤兩塊錢,每戶最多買三斤,中午你們等當家的回來商量一下,別傳出去,就咱們院里的啊,不賣給外人的。”
王向東限定購買上限就先防著關(guān)系網(wǎng),也能讓自己留下一些肉來,這樣子拿出去送人就說得過去了。
“好,太好了,謝謝王科長。”
劉嬸等人喜笑顏開,也就一個月到過年了,原本都在擔心今年存著的肉票能不能派上用場,過年還會不會有雞鴨魚肉供應呢,還不知道能不能吃上一頓肉餡餃子呢,這下都放心了。
“三大媽,你等三大爺回來就跟他說說,讓他守著大門,可別讓外人進來啊。”二大媽馬上對三大媽說道,大家也都點頭稱是,有好東西當然得藏著掖著,要是周邊的院子都跑來了,那就買不到三斤了。
就連躲在穿堂里偷看前院動靜的賈張氏都暗自高興,不要肉票正好,每個月賈東旭的二兩肉票一發(fā)到手就被用掉了,這過年正愁沒豬肉呢,既然是為四合院準備的,那她家也能買到肉了,就是不知道東旭手里還有多少錢,她自己的錢可不能動用的。
“向東,要不要我去叫屠宰場的胡師傅來殺豬啊?”張大爺這時候開口問道。
“張大爺,不用的,我是獵人,宰殺獵物肯定是自己動手的。”王向東搖頭應道。
“那總不能啥事都你自己來吧,我們這些人可不好意思袖手旁觀,你盡管安排我們做點什么啊。”
“也沒啥好安排的,幫忙燒兩鍋熱水就行了。”
接下來就是王向東的表演時間了,他進屋拿出一把鋒利的砍刀,就在院子里開始刮毛了,他有力氣,三下五除二的就把野豬毛給刮干凈了,這讓見識過殺豬的鄰居們都驚訝不已,不是都說要開水燙了才好刮毛的嗎?“死豬不怕開水燙”呀。
現(xiàn)在卻是大力出奇跡,所以說一力降十會,只要力量足夠,沒什么不能搞定的。
秦玉夢看了看時間,快下班了,趕緊推車去接姐姐回來再看熱鬧吧。
然后下班陸續(xù)回來的男人們也都聚攏過來,幾個半大小伙激動的加入進來,嘴里直喊:“東哥我來,東哥我來”,都想幫著來殺豬。
“都別圍在這里了,先回家吃飯吧,吃完飯你們幾個再過來幫忙。”
王向東也差不多把豬毛刮干凈了,打熱水一沖,就顯現(xiàn)出白色的野豬皮,看著著實誘人。
“娘,黑豬怎么變白豬啦?”易安定還舍不得回家,跟幾個小女孩等在一旁看著。
“野豬毛是黑色的,但它的皮是白色的呀,就像你現(xiàn)在穿著藍色的棉褲,脫掉以后不就露出白白的小屁屁啦,哈哈。”一大媽拍了拍他的小屁股笑道,自打有了小安定,一大媽就變得很爽朗了,臉上都是帶著笑容的。
“好了,孩子們都回去吃飯啊,聽話的晚上就有豬肉吃啦,不聽話的。。。”王向東話還沒說完,圍在白皮豬旁邊的孩子們一哄而散了。
前院的住戶這時候在屋里吃飯的就少了,好幾個都端著飯碗站在家門口,看一眼白皮豬再咬一口窩窩頭,這都能省下菜和湯了。
“閆解放,你在干嘛?”
張鐵錘吃完飯出來一看,閆家老二閆解放居然拿著一把毛掃把在白皮豬的旁邊掃野豬毛呢。
“你沒看到啊,這滿地的野豬毛亂糟糟的,我爸叫我把這里掃干凈啊。”閆解放白了他一眼后應道。
“哦,那謝謝你了,來,裝我這簸箕里頭。”張鐵錘謝了句,找來一個簸箕走了過去。
“我家有簸箕,不用你的。”
“不用也得用,這是玉夢妹子讓我收集的,野豬毛是有用的。”張鐵錘把簸箕放下說道。
“啊,那你自己掃吧。”閆解放知道自己的希望落空,扔下掃把悻悻的回家去了。
秦玉夢整天在供銷社閑逛,不僅認識了好多商品,甚至舉一反三,連商品原料的出處和用途都知道了不少,野豬毛的用途當然就清楚了,那幾種刷子都是用豬毛做的。
當然野豬毛不同于家豬毛,它更黑更長還更硬,特別是野豬脖頸到脊背的那一片鬃毛,長度超過五厘米,硬度可比鋼絲,在這年頭可是重要的戰(zhàn)略物資。
野豬鬃毛都能作為戰(zhàn)備物資啊,是不是太夸張了,其實一點也不夸張,普通的豬鬃毛就已經(jīng)是咱們出口創(chuàng)匯的重要物資了,更別說野豬的豬鬃毛了。
野豬鬃毛堅韌富有彈性、不易變形、耐潮濕、還不受冷熱影響,可以制作性能非常好的工業(yè)刷子,用于重要的機器機床的疏通清理。
更重要的是還能制作成軍事用刷子,主要用于對槍支大炮的關(guān)鍵部位進行清理,對于槍支大炮的保養(yǎng)起到非常重要的作用。