花了整整三天時(shí)間終于把麥子都收割完了,剩下的就是晾曬、碾場(chǎng)和揚(yáng)場(chǎng)了,到第四天就要轉(zhuǎn)戰(zhàn)玉米地了,王向東不好意思再偷懶了,他也準(zhǔn)備跟著大家伙一起去收割玉米。
“王隊(duì)長(zhǎng),你還是去抓魚(yú)吧,這一百多畝玉米地咱們近兩百號(hào)人一天時(shí)間就能干完,這比割麥子輕松多了。”張正奎攔住他,大家伙也都勸上了,干活不差他一個(gè),想吃魚(yú)肉卻離不開(kāi)他呀。
“今天咱們換個(gè)口味,我發(fā)現(xiàn)玉米地里有不少洞穴,里頭可是有野兔的,咱們?nèi)プヒ巴贸浴!蓖跸驏|卻回答道。
他來(lái)的頭一個(gè)晚上就沒(méi)睡好覺(jué),勞累一天的隊(duì)員們一爬上通鋪就倒頭大睡,呼嚕聲此起彼伏,隔壁的兩間客房也配合著來(lái)個(gè)三重奏,忍無(wú)可忍那就不必忍了,他趕緊跑到對(duì)面的會(huì)議室躺長(zhǎng)椅上睡,跟他過(guò)來(lái)的還有幾個(gè)睡眠淺的人。
然后他在夜里無(wú)聊時(shí)就查看了一下周邊的田地,居然在北邊的玉米地里發(fā)現(xiàn)了幾十個(gè)紅點(diǎn),放大一看,地下還有野兔啊,這邊都是平原,沒(méi)有其他的野物,那就拿野兔下飯了。
“東哥是獵人,他抓野兔老有經(jīng)驗(yàn)了,這下會(huì)有兔肉吃啦,哈哈。”張鐵錘等人開(kāi)心的喊道。
“狡兔三窟,野兔哪那么容易抓呀,要是有的話還能輪到咱們,村長(zhǎng),你們以前沒(méi)下套抓嗎?”幾個(gè)戰(zhàn)士不相信了。
“難抓呀,那玩意都是夜里出來(lái)的,我們哪有精力去守,更別提鉆玉米地了,找洞找路下套可不簡(jiǎn)單,運(yùn)氣好的話還能偶爾逮住一兩只,這活沒(méi)人愿意干,對(duì)呀,砍掉玉米稈后倒是可以去試試,王隊(duì)長(zhǎng),還得看你的啊。”張正奎想了想后覺(jué)得可行,魚(yú)肉吃了三天,換個(gè)口味也不錯(cuò),就是看能抓到多少了。
“東哥,鞭炮準(zhǔn)備了嗎?”劉大壯問(wèn)道。
“鞭炮?你們想用鞭炮把野兔炸出來(lái)?這倒是個(gè)好想法,值得一試。”
“對(duì),就是用鞭炮炸,昨天去鎮(zhèn)上買了幾串,等會(huì)兒你們幾個(gè)過(guò)來(lái)幫忙啊。”王向東點(diǎn)頭了,這下這幾個(gè)孩子更開(kāi)心了,干活玩耍兩不誤。
跟隨著大部隊(duì)來(lái)到玉米地,望著一壟壟比人還高的密密麻麻的玉米稈,想要進(jìn)去找野兔洞口還真不容易,那就先干活吧。
說(shuō)到玉米,還是得先科普一下,玉米原產(chǎn)中美洲地區(qū),傳到咱們種花家卻是直到十六世紀(jì)明朝的嘉靖年間。
咱們第一次對(duì)玉米有了直觀的描述也是在明朝嘉靖三十九年的《平?jīng)龈尽分杏杏涊d:“番麥,一曰西天麥,苗葉如薥秫而肥短,末有穗如稻而非實(shí)。”
這里提到的番麥,指的就是當(dāng)時(shí)的玉米,還別稱叫做“西天麥”,玉米在明朝萬(wàn)歷年間就已經(jīng)深受廣大老百姓的喜愛(ài),于是開(kāi)始了大面積種植。
那個(gè)時(shí)期的人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了玉米這種糧食與水稻不同,不僅是從形狀上,也發(fā)現(xiàn)了玉米這種谷物的營(yíng)養(yǎng)豐富,所以從明朝后期開(kāi)始,玉米已經(jīng)成了老百姓主要的糧食作物,在鬧饑荒的年代,玉米就成了維持人們生存的重要食物來(lái)源。
玉米可以一年兩熟,每次收獲的產(chǎn)量又異于別的谷物,因此得到了大面積廣泛的普及種植,品種也在不斷的改良優(yōu)化。
而且種植玉米還有一個(gè)好處,在別的作物青黃不接的時(shí)候,而饑荒鬧得又太厲害,玉米可以在還沒(méi)成熟的時(shí)候?qū)⑺烧聛?lái)食用,幫助人們度過(guò)饑荒。
這幾年棒子面幾乎就成了北方人們的主食了,幾乎村村都種玉米,而且玉米秸稈也是有用的,既可以做飼料,也可以返田做肥料,還能作為造紙的原料。
大家伙很快就來(lái)到地頭,還是按照小組分工分塊開(kāi)始砍玉米稈,干這活就不需要彎腰了,拿鋤頭對(duì)準(zhǔn)玉米稈的根部,一鋤頭下去就把玉米稈砍倒,后面的就蹲下來(lái)掰玉米穗了。
掰玉米穗也有講究,要用左手牢牢握住玉米穗的根部,右手緊緊攥住中間,向下猛一用力,手腕迅速扭轉(zhuǎn),隨著咔嚓一聲脆響,頂著紅纓的玉米穗便順利脫離了玉米稈,隨手扔到空地上,繼續(xù)再掰下一個(gè)。
一排排的玉米稈被砍倒,一個(gè)個(gè)玉米穗被掰下然后撿進(jìn)麻袋里,大家伙有條不紊的勞作著。
“東哥,這里有個(gè)洞。”
“王隊(duì)長(zhǎng),這里也有個(gè)洞。”
摘完玉米的秸稈被捆扎起來(lái)裝車運(yùn)走,玉米地就一塊塊的被騰空了,半個(gè)小時(shí)后就有洞口被發(fā)現(xiàn)了。
“來(lái)啦,來(lái)啦。”
幫著掰玉米穗的王向東就上場(chǎng)了,他當(dāng)然知道哪里有野兔,但他不說(shuō),這還得靠別人來(lái)發(fā)現(xiàn),功勞大家都得有嘛。
于是鞭炮聲不時(shí)的響起,呼喊聲、追逐聲、歡笑聲在玉米地里回蕩,洞里被趕出來(lái)的野兔哪里逃得過(guò)周圍虎視眈眈的眼睛和敏捷的雙手。
這時(shí)的野兔可真肥,一只只都在五斤上下,小的也有兩三斤,拎在手上感覺(jué)好沉,成就感滿滿的。
有收獲孩子們更興奮了,干活的疲憊瞬間被捕獲的野兔給消除掉,想到美味的兔肉就口舌生津,這是現(xiàn)在版的望梅止渴啊。
一百四十多畝地聽(tīng)起來(lái)好像很大的樣子,到現(xiàn)場(chǎng)一看也確實(shí)很大,將近九萬(wàn)平方,長(zhǎng)寬各有三百米左右,但架不住人多呀,一上午就推掉了一多半,那效率是杠杠的。
每次一袋袋玉米穗和一捆捆秸稈被運(yùn)回村部時(shí),連帶著都還有幾只野兔,食堂的大嬸們臉上笑開(kāi)了花,今天居然有兔肉吃了,剁碎了大鍋炒上。
“村長(zhǎng),探子又來(lái)啦。”
看到大王莊村的會(huì)計(jì)張正標(biāo)騎車進(jìn)來(lái),民兵馬上叫了,引來(lái)了不少好事者端著碗筷走出來(lái)看熱鬧。
“你們這又是酸菜魚(yú)湯又是炒兔肉的,還讓不讓別人活呀。”
原本想著他們這回在玉米地里抓了幾只野兔改善了伙食就過(guò)來(lái)炫耀一番,張正標(biāo)沒(méi)想到這邊抓到的野兔是他們的好幾倍,每桌都有,那香味,嗐,人比人氣死人啊。
“怎么樣?你們快干完啦,想過(guò)來(lái)支援我們是嗎?”張正奎一本正經(jīng)的問(wèn)道。