現(xiàn)在紅旗生產(chǎn)隊(duì)的人多了,還比較雜,各樣人士都有,家里要是沒(méi)人,出門的時(shí)候都會(huì)鎖好門。
到了隊(duì)委辦公室,陳浩拿起電話,給興盛酒樓那邊打過(guò)去。
陳東升打電話過(guò)來(lái),肯定是用的興盛酒樓的電話。
響了幾聲后,那邊便接聽(tīng)了。
“是浩哥嗎?”陳東升的聲音。
“是我,怎么了,是飯館那邊出了什么事情嗎?”陳浩直截了當(dāng)?shù)膯?wèn)道。
“浩哥,你怎么知道的,是有人跟你說(shuō)了?”陳東升很納悶。
他打電話到隊(duì)委辦公室,是舒惠芳接的,只說(shuō)有急事要找陳浩,并沒(méi)有具體說(shuō)什么事。
“沒(méi)有人跟我說(shuō),你這個(gè)點(diǎn)給我打電話很少見(jiàn),飯館的生意已經(jīng)進(jìn)入正軌了,按部就班地運(yùn)行著,一般不會(huì)有問(wèn)題,但你卻打過(guò)來(lái)的,多半是有緊急情況。”陳浩說(shuō)道。
這個(gè)壓根不用有人跟他提前通風(fēng)報(bào)信,跟平常的行為不一樣,就肯定是有原因。
就像是多年不見(jiàn),沒(méi)有聯(lián)系的朋友,或者同學(xué),突然對(duì)你噓寒問(wèn)暖,多半是要開(kāi)口借錢,不可能突然關(guān)心你。
在對(duì)方的生命中,你沒(méi)有那么重要。
“浩哥,你是真厲害,是的,飯館這邊出問(wèn)題了,徐建新突然跟我說(shuō)想辭工,不干了,說(shuō)是年前就想要把工給辭了。”陳東升說(shuō)道。
他很急,還非常氣憤,“他一點(diǎn)良心都沒(méi)有,到飯館這邊來(lái)工作,給他開(kāi)那么高的工資,逢年過(guò)節(jié)的還有福利,還有分紅。”
“這都年前的節(jié)骨眼了,卻要辭工,他辭工了,飯館的經(jīng)營(yíng)怎么搞?這個(gè)節(jié)骨眼上,哪里去找廚子?”
徐建新是花山飯店的廚子。
而且是主廚。
剛開(kāi)始的時(shí)候,花山飯店那邊就徐建新一個(gè)廚子,陳東升偶爾會(huì)幫著掌勺,后面又招了2個(gè)廚子。
“就他一個(gè)人要辭工,還有沒(méi)有別的廚子也有這個(gè)想法?”陳浩問(wèn)道。
他也有點(diǎn)氣憤。
廚子辭工,這不是啥稀罕事,本身就不是國(guó)營(yíng)單位,是集體單位,并非鐵飯碗,廚子不想干了,很正常。
但選在年前這個(gè)節(jié)骨眼上,就不太地道了。
而且看情況,還很急,提了就想走。
“小陸有想法,也想走,老王不走。”陳東升道。
小陸是陸志天,老王是王明信。
兩人是花山飯店后面招的廚子。
“這樣吧,我現(xiàn)在馬上去一趟縣里,我跟徐建新聊聊,看看他到底有啥想法,最好是能把他留下來(lái)。”陳浩道。
他并不急,氣憤歸氣憤,但這種事從一開(kāi)始就能預(yù)料的到。
“最好是能留下來(lái),老實(shí)說(shuō),徐建新的廚藝是不錯(cuò)的,關(guān)鍵是他在花山飯店干了這么久,顧客都習(xí)慣了他做的飯菜,他要是走了,做的飯菜口味肯定有變化,一些老顧客可能會(huì)有意見(jiàn)。”陳東升主要擔(dān)心的是這一點(diǎn)。
廚子對(duì)飯店來(lái)說(shuō)很重要。
服務(wù)雖然重要,可如果飯菜的口味不行,顧客也不會(huì)買賬。
再有一點(diǎn)就是很多老顧客習(xí)慣了一個(gè)廚子的手藝,要是換了廚子,這部門的老顧客可能適應(yīng)不了新廚子的手藝,會(huì)導(dǎo)致這部門顧客的流失。
“肯定是要爭(zhēng)取的,看看他是有一些想法,還是什么原因。”陳浩也是這個(gè)意思。
他掛了電話。
“縣里那邊出事了,要不要緊?”一旁,舒惠芳關(guān)心的問(wèn)道。
沒(méi)別的目的,主要是表達(dá)關(guān)心。
陳浩對(duì)她很好,剛好她又在旁邊,陳浩沒(méi)避著她打電話,總不能聽(tīng)見(jiàn)有問(wèn)題了,一點(diǎn)表示都沒(méi)有。
“小事,做經(jīng)營(yíng)總會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,無(wú)非是提前預(yù)料,提前做好打算,防患于未然。”陳浩很淡定,“做到有準(zhǔn)備,就不用擔(dān)心出問(wèn)題。”
從隊(duì)委辦公室出來(lái)后,陳浩沒(méi)急著開(kāi)車去縣里。
在市場(chǎng)上轉(zhuǎn)了一圈,沒(méi)碰到童倩,倒是碰到了小姨子童漫。
童漫手里抓著20來(lái)根冰糖葫蘆,正四處找人兜售。
“小漫,我有事,要去一趟縣里,可能會(huì)晚點(diǎn)回來(lái),沒(méi)看到你姐,你等會(huì)兒遇到你姐了,跟她說(shuō)一聲。”陳浩道。
“好的,姐夫,你盡管忙你的去,家里有我們,你不用擔(dān)心。”童漫道。
她有點(diǎn)著急,手里拿著糖葫蘆,眼睛四處看著,尋找目標(biāo)客戶群體。
“糖葫蘆賣的怎么樣?”陳浩問(wèn)道。
“我這賣出去了3根,她們那賣出去了多少還不知道,真是奇了怪了,昨天這個(gè)點(diǎn)的時(shí)候,我都賣出去了5根,今天反倒不如昨天了。”童漫道。
事情的走向,跟先前預(yù)料的不一樣。
“你給我10根糖葫蘆,我?guī)У娇h里去,試試水。”陳浩伸手。
童漫立刻喜笑顏開(kāi)。
她數(shù)了10根糖葫蘆給陳浩,“2根山楂的,2根蘋果的,2根橘子的,4根草莓的,姐夫,你拿好。”
“市場(chǎng)這里的人還是太節(jié)省了,不太愿意買糖葫蘆,縣里應(yīng)該能好些。”
陳浩說(shuō)中了,看今天這架勢(shì),好像的確不如昨天。
“得找到目標(biāo)群體,并且替目標(biāo)群體考慮實(shí)際的問(wèn)題,解決這些問(wèn)題,才能把產(chǎn)品推銷出去。”陳浩拿著10串糖葫蘆,說(shuō)了一句。
他從家里找了個(gè)干凈的搪瓷杯,把糖葫蘆放到搪瓷杯里,擱在車上,自己架著車往縣里去。
15里的路,走路得要花費(fèi)些工夫,開(kāi)車快多了。
車直接就停在了花山飯店前的空地上。
陳浩拿著糖葫蘆,進(jìn)了花山飯店。
時(shí)間還早,并非飯店,店里沒(méi)有吃飯的顧客,不過(guò)職工都來(lái)了。
氣氛跟往常很不一樣,往常氣氛很活躍,一邊做著準(zhǔn)備工作,清洗菜,切菜,蒸飯之類的,有說(shuō)有笑,但今天沒(méi)有說(shuō)笑。
很嚴(yán)肅。
看到陳浩進(jìn)飯店,所有人的目光都看向了陳浩。
“浩哥。”
“浩哥。”
“陳總。”
陳東升,陳偉,還有其他人,跟陳浩打招呼。
就是在廚房的徐建新,聽(tīng)到動(dòng)靜,也從廚房出來(lái),跟陳浩打招呼,“陳總。”
徐建新大概知道陳浩這會(huì)兒過(guò)來(lái)是什么意思,臉上表情有些不太自然,帶了幾分緊張,還有幾分愧疚。
“手頭上的活都停一停,大家伙都過(guò)來(lái),一起開(kāi)個(gè)會(huì),我說(shuō)點(diǎn)事。”陳浩朝徐建新點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì)兒的功夫,在花山飯店工作的一眾人,都聚在了大堂里。
“人都齊了,浩哥。”陳偉說(shuō)了聲。