常老板獨特的安撫能力讓酒店方嘆為觀止。
負(fù)責(zé)會場安排的經(jīng)理客氣有加，還親自找過去，想讓常老板抽空來開個培訓(xùn)會，本次會場可以打折。
常老板該省省，該花花，日子過得很有規(guī)律，但此刻他實在茫然：“培訓(xùn)？安撫客戶？”
“哎呀！”他凡爾賽道：“顧客么，吃的好，睡得香，肯定心情就很好了。沒什么竅門的，全靠我一腔赤誠……”
上完廁所出來走廊吹吹風(fēng)的老客戶聽到這話，忍不住破口大罵：“呸！就你老常你還好意思說一腔赤誠？！知道赤誠什么意思嗎？意思是有貨就賣，賣完拉倒，別擱這兒不上不下的吊著……”
他憤怒噴完垃圾話，看得一旁經(jīng)理目瞪口呆，還沒來得及退場，卻見常老板又搓了搓手，頗有些唾面自干的好脾氣：
“那什么，我真是有心無力……那這個會員卡咱還辦嗎？”
酒店經(jīng)理在一旁想：你這不是火上澆油嗎？
看來這培訓(xùn)會還是不行，這常老板頂多是撞了運氣，碰上好脾氣的客戶，實際上沒什么情商的。
念頭才剛轉(zhuǎn)過，卻見客戶又“哼”了一聲：“不辦卡我來干嘛？你就說一千萬年費夠不夠一個頂格的吧！磨磨唧唧?！?/p>
酒店經(jīng)理：……
多年大學(xué)算是白讀，經(jīng)驗也白積攢了！就跟這群上趕著的客戶的拼了！
……
常老板可不知道自己攜手客戶，輕易擊碎了一位優(yōu)秀人才的道心。
他只是“哎喲哎喲”：“都說了水果不能冰，別放那么多，到底還是叫拉肚子了……”
后廚也委屈呢：“今天30多度，水果都不冰鎮(zhèn)那吃著多沒意思啊。”
“再說，你本來放的就很少，好些水果剛擺上去就沒了，后邊兒的客戶壓根兒都不知道……”
拉就拉唄，反正也不嚴(yán)重。人家現(xiàn)在外頭還賣什么水果茶呢，那茶底混著水果，原理不都差不多嗎？怎么人家就不拉呢？
總之，后廚看看時間，又問：“這個點兒都在拉肚子，還上晚飯嗎？”
上還是要上的。
常老板委屈：“我現(xiàn)在每天能穩(wěn)定供應(yīng)的也就是這個菜了，這要不是讓人家再嘗一頓會員菜，等一下卡怎么好意思往外推呀？”
他跟著又叮囑：“千萬別整什么大魚大肉的，要清淡些，養(yǎng)生些。”
錢師傅今天負(fù)責(zé)后廚在會場的運營，聞言翻了個白眼：“你倒是弄頭豬，再撈一網(wǎng)魚過來，再跟我說大魚大肉??？”
“這一堆全是素的，怎么不清淡??？不然我炒麻辣香鍋算了。”
他在長樂居的年份比常老板還久遠(yuǎn)，徒弟小蔣還在云橋村當(dāng)小間諜，如今說話自然是硬氣。
常老板也當(dāng)真把人當(dāng)叔伯對待，聞言連連擺手：
“可不敢！”
“麻辣香鍋多下飯呀！回頭個個都吃的肚皮溜圓，那我光煮飯都來不及，還怎么賣卡呀！”
不是常老板吹，從老宋家弄過來的這些素菜，隨便用豬油重料炒一個麻麻辣辣的香鍋，一盆下去，能把在場所有人吃的鴉雀無聲，米飯不連下10盆算他輸！
今天好大米沒多少，但剛磨出來的面卻著實有2000斤呢！
總之，他不敢賭！
再說了……
“咱不是有一頭牛，三只羊嗎？”
羊肉味道略重，常老板打算壓軸一人送上一小塊羊排——真的很小。
如今，鮮嫩的羊肉提前撒上調(diào)料腌著，回頭煎鍋中兩面加熱，焦香跟油脂融合，整個會場恐怕無人能挪動腳步。
牛肉就不一樣了，個頭大肉又多，骨架燉湯也濃香。如今豬不供應(yīng)，魚蝦也沒有，它就是肉食主力軍了。
今晚的晚餐，著重就是牛肉跟青菜搭配。
常老板今晚也有小算盤。
就這頓辦會員卡之前的大餐，要做的夠誠意，但又不能毫無保留。不然回頭等顧客真辦了卡去店里，要這個菜售罄，要那個菜沒到季節(jié)……那不是白瞎嗎？
他不無苦惱的想：生意做大了，好難哦！
錢師傅心想那點兒量夠供給誰呀？
但也知道，正是因為貨源不足，常老板才逐漸推出會員卡等級制度。身為一名廚師，滿腔手藝卻沒有匹配的食材，錢師傅內(nèi)心也頗為失落：
“你再去云橋村的時候說一聲，這米飯面粉能做的花樣最多，明年能不能再多種三五十畝?。俊?/p>
常老板扯扯嘴角：嗯呢。好像他說了算似的。
……
而此刻，頭鐵的張老板在衛(wèi)生間扶住了墻。
也是他不信邪，冷的熱的茶水一口沒忍住。茶藝師茶葉都換過幾遍了，他還在喝。
一邊喝一邊拍著肚子說自己腸胃健康強大，不像他們動輒就頭痛肚子痛。
結(jié)果好句話才放了不久，整個人就扎根廁所……
哎喲！
他罵罵咧咧，雖然這拉肚子并不像生病時拉肚子那樣脫水虛弱，可老起來蹲下也不是那么回事兒啊！
早知如此，還不如喝他的陳皮呢！
張老板跟隔壁廁所的朋友抱怨著，卻沒聽到對方有動靜，不由納悶：“人呢？”
這酒店的廁所是挺高端豪華，但也不至于隔音做的那么好吧？
下一刻，卻聽朋友興奮道：“看群里沒有，說今晚前50名辦卡的還有精美禮品呢！老張，你辦不辦？辦哪個額度的？”
張老板精神一振，半蹲著屁股都撅老遠(yuǎn)：“辦哪個會員卡給送茶葉呀？”
當(dāng)然，他也不是覺得茶葉很好，主要是陳皮喝的久了，想換換口味兒。
保潔們沉默的在公共區(qū)域搞著衛(wèi)生，一邊聽這邊打扮的體面的老板們討論這些話題，工作的間隙忍不住嘀嘀咕咕：“你別說，這些大老板還挺接地氣的?！?/p>
“可不是！我看他們糾結(jié)辦會員卡那禮品，跟咱去超市滿100領(lǐng)盒肥皂有啥區(qū)別？”
真要這么說的話，今晚這層樓究竟是不是什么正經(jīng)企業(yè)的品鑒會呀？
沖刺在網(wǎng)絡(luò)前端的阿姨們對視一眼，想想他們酒店歷來的高端租金，精準(zhǔn)的得出結(jié)論——
“別說，現(xiàn)如今這微商大會，開的還怪似模似樣的呢！”