篝火漸漸微弱,只剩下紅彤彤的木炭在海風中忽明忽暗。
原本熱鬧非凡的沙灘聯歡晚會,此刻變成了一個充滿了悲傷氛圍的“追悼會”。
幾百名新兵,在那首《軍中綠花》的洗禮下,一個個哭得眼睛腫得像桃子。
那種壓抑已久的思鄉之情,一旦被引爆,就像決堤的洪水,怎么堵都堵不住。
“嗚嗚嗚……指導員,我想給家里打個電話……”
“班長,我想退伍,我想我媽……”
“連長,我想吃紅燒肉……”
新兵們圍著各自的班長、排長,哭訴著心里的委屈。
原本威嚴的班長們此刻也是手忙腳亂,一邊給新兵遞紙巾,一邊還要強忍著自已心里的酸楚,努力維持著“硬漢”的形象。
但那紅紅的眼眶早已出賣了他們。
作為始作俑者的蘇寒,此時已經把吉他還了回去,正蹲在地上,一臉“不知所措”地安慰著旁邊哭得稀里嘩啦的王小帥。
“哎呀,小帥啊,別哭了。俺也沒想到這歌勁兒這么大啊。早知道俺就唱《好漢歌》了,那個喜慶。”蘇寒一邊拍著王小帥的背,一邊裝模作樣地檢討。
王小帥一把鼻涕一把淚地抓著蘇寒的袖子:“鐵蛋哥……你唱得太好了……嗚嗚嗚……我想起我那異地戀的女朋友了……她說等我兩年的,剛才聽你一唱,我覺得她肯定要跟別人跑了……嗚嗚嗚……”
蘇寒嘴角抽搐了一下,強忍著笑意:“不能夠!咱當兵的光榮!你女朋友肯定以你為榮!”
另一邊,幾位領導正聚在一起,臉色比鍋底還黑。
王鐵軍看著這亂糟糟的場面,急得直跺腳:“這叫什么事啊!明天還要搞戰術演練呢!這士氣全泄了!這一個個哭得跟淚人似的,明天眼睛都睜不開,還怎么瞄準?”
龍戰也是一臉愁容:“關鍵是這種情緒是有傳染性的。今晚這一鬧,估計接下來幾天,思想工作都不好做。這蘇鐵蛋,真是一點虧都不肯吃啊。咱們白天練他,他晚上就給咱們來這一手‘釜底抽薪’。”
趙建國背著手,看著不遠處還在“裝好人”的蘇寒,突然笑了。
“行了,都別愁眉苦臉的了。哭出來也好。”
王鐵軍和龍戰一愣:“首長,這還好?”
“這幫孩子,自從進了軍營,就一直繃著。高壓訓練,嚴格管理,那根弦繃得太緊了,遲早要斷。”趙建國語重心長地說道,“今天借著這個機會,讓他們發泄出來,未必是壞事。只有把心里的委屈、想家的念頭都哭出來,把這些負面情緒倒空了,才能裝進更堅強的東西。”
“這叫‘置之死地而后生’,也叫‘破而后立’。”
說到這,趙建國指了指蘇寒:“這小子,雖然看起來是在搗亂,是在報復我們。但他選的這個時機,選的這首歌,其實很有分寸。他沒有唱那種消極怠工的歌,而是唱出了軍人的柔情和犧牲。這反而能讓大家產生共鳴,凝聚戰友那份情。”
王鐵軍撓了撓頭:“首長,您這是在夸他?”
“我是就事論事。”趙建國哼了一聲,“不過,死罪可免,活罪難逃!這小子搞出這么大動靜,必須得給點教訓!不然以后新兵連還不翻了天?”
這時候,林虎一臉狼狽地跑了過來,敬了個禮:“報告首長!隊伍……稍微穩定一點了。但是……大家情緒還是很低落。”
趙建國點點頭,突然大步走到場地中央,拿起了那個蘇寒剛剛放下的麥克風。
“都給我把眼淚擦干!”
趙建國一聲怒吼,中氣十足,瞬間壓住了全場的哭聲。
他環視四周,目光如電:“哭什么哭?想家了?想媽了?覺得委屈了?”
“我告訴你們!這不丟人!是人都有爹生父母養!不想家那是冷血動物!”
“但是!”趙建國話鋒一轉,語氣變得鏗鏘有力,“你們現在身上穿的是什么?是軍裝!手里拿的是什么?是鋼槍!”
“你們之所以要離開溫暖的家,離開疼你們的爹娘,來到這鳥不拉屎的海邊吃苦受罪,是為了什么?”
“是為了讓你們的爹娘,讓你們家鄉的那個‘好姑娘’,能安安穩穩地睡覺!能不被敵人欺負!”
“你們吃的苦,就是他們享的福!你們流的汗,就是他們安的家!”
“剛才蘇鐵蛋唱得好!‘站崗值勤是保衛國家,風吹雨打都不怕’!這才是這首歌的魂!”
“你們要是真想家,那就把本事練好!拿個軍功章回去!那才是對爹娘最大的孝順!而不是在這像個娘們一樣哭哭啼啼!”
“聽明白沒有!”
“聽明白了!”
新兵們被這一番話吼得熱血沸騰。
原本的悲傷瞬間轉化為了悲壯和力量。
大家擦干眼淚,挺直了腰桿,眼神重新變得堅定起來。
蘇寒蹲在地上,聽著趙建國這番即興演講,也不由得在心里豎起了大拇指。
姜還是老的辣啊。
老趙這一手“情緒轉化”,直接把“事故現場”變成了“動員大會”。
不僅化解了危機,還順勢把士氣給提起來了。
厲害。
“行了!都散了吧!回去洗洗睡!明天早上按時出操!”趙建國揮了揮手。
就在大家準備帶回的時候,趙建國突然又喊了一句:
“蘇鐵蛋!你留下!”
新兵們投來同情的目光:鐵蛋哥,你保重。
等人都走光了,只剩下幾位領導和蘇寒。
趙建國走到蘇寒面前,似笑非笑地看著他:“唱得不錯啊?‘歌神’?”
蘇寒立正,一臉謙虛:“首長過獎了,俺就是瞎唱,主要是感情到位。”
“感情到位?”趙建國冷笑一聲,“我看你是算計到位吧?這招‘催淚彈’扔得挺準啊?”
“報告首長!俺冤枉啊!俺就是想活躍一下氣氛,沒想到大家淚點這么低。”蘇寒死不承認。
“行,我不跟你扯這些。”趙建國指了指蘇寒,“既然你嗓子這么好,明天早操,全連的口號都歸你喊!不用擴音器!要是后面的人聽不見,你就給我去海里喊給龍王爺聽!”
“不然,你就給我去炊事班削一個月的土豆!”
蘇寒一聽,非但沒有害怕,反而立正敬禮,聲音洪亮:
“是!保證完成任務!俺削土豆也是一把好手!能削出花兒來!”
看著蘇寒那副油鹽不進的樣子,幾位領導只能無奈地搖搖頭。
這就是個滾刀肉啊。
打不爛,煮不熟,嚼不爛。
“滾滾滾!趕緊回去睡覺!看著你就心煩!”趙建國不耐煩地揮手。
蘇寒嘿嘿一笑,轉身跑向宿舍樓。
月光灑在他的背影上,拉得長長的。
趙建國看著那個背影,突然低聲對身邊的王鐵軍說道:
“老王,這小子這股子‘壞’勁兒,要是用在敵人身上……你說那得有多恐怖?”
王鐵軍打了個哆嗦:“那是敵人的噩夢。幸好,他是咱們的兵。”
“是啊。”趙建國深吸了一口海風,“這把利劍,快要磨好了。”
清晨的陽光灑在營區,海風依舊帶著幾分咸濕。
新兵七連的連部辦公室里,林虎頂著兩個巨大的黑眼圈,正在和連長周海濤進行一場關乎“生死存亡”的緊急磋商。
“老周,不行了,我真的不行了。”林虎癱在椅子上,手里那根煙都快燒到手指頭了還沒察覺,“昨天一天,我就感覺像是過了十年。先是下海差點淹死,晚上又是一場‘大型哭墳現場’。這趙副司令要是再跟著練一天戰術演練,我怕咱們連隊得非戰斗減員一半!”
周海濤也是一臉愁容,揉著太陽穴:“那能怎么辦?首長說了要蹲點三天,這才第二天。今天是大綱里的班組戰術進攻,要玩真的,還得搞爆破。萬一蘇鐵蛋那小子又整出什么幺蛾子,或者首長一高興要親自去炸碉堡,咱們這烏紗帽還要不要了?”
林虎猛地吸了一口煙,眼中閃過一絲決絕的光芒:“所以,我想了個招!調虎離山!”
“怎么調?”
“今天早上,炊事班老馬跟我抱怨,說有個切菜的兵病了,人手不夠。我打算……”
林虎壓低了聲音,嘴角勾起一抹“機智”的笑容,“我打算讓蘇鐵蛋去炊事班幫廚!理由現成的:戰術動作他不規范,需要冷靜反思,去接受一下后勤保障的教育!”
周海濤眼睛一亮:“好主意啊!把他扔進廚房,讓他對著鍋碗瓢盆,他還能翻出天來?那首長那邊呢?”
“首長那邊更好辦!”林虎一拍大腿,“趙副司令不是一直強調‘官兵一致、同甘共苦’嗎?咱們就說,為了讓首長體驗連隊生活的方方面面,特別是后勤保障這一塊,建議首長也去指導一下工作。而且我聽說,首長當年在老連隊,那是出了名的會做飯!這一捧,他肯定去!”
兩人對視一眼,仿佛看到了黎明的曙光。
只要把這兩尊大佛送進炊事班,今天的戰術演練就能平平安安地度過!
林虎甚至已經在腦海里構想美好的畫面了:蘇寒老老實實蹲在角落里剝蒜,趙副司令樂呵呵地炒大鍋菜,歲月靜好,現世安穩。
……
早操結束后,全連集合。
林虎站在隊列前,清了清嗓子,臉上堆滿了那副標準的虛偽笑容。
“講一下!今天的訓練科目是班組戰術。但是,在此之前,我有件事要宣布。”
林虎的目光掃過站在第一排的蘇寒和趙建國,心里默念了一句“阿彌陀佛”。
“接到炊事班馬班長的緊急求助,今天炊事班有兩名同志身體不適,嚴重影響了全連的伙食保障工作。作為兄弟戰友,我們不能坐視不管!畢竟,吃飽了才能打仗嘛!”
“所以,連部決定,從三班抽調人員去炊事班幫廚一天!”
還沒等林虎點名,蘇寒的眉毛就挑了一下。
這小老虎,學精了啊?
怕我在訓練場上搞事,想把我發配到廚房去?
行,廚房好啊,廚房里那是大有可為啊!
蘇寒剛想開口,林虎趕緊搶先一步,生怕他拒絕:
“蘇鐵蛋!鑒于你昨天表現雖然積極,但有些個人英雄主義傾向,缺乏默默奉獻的精神。所以,這個光榮的任務就交給你了!你有沒有意見?”
蘇寒立正,一臉憨厚:“報告指導員!俺不會做飯!”
林虎:“就是去洗洗菜,端端盤子,不用你掌勺。”
緊接著,林虎把目光轉向趙建國,語氣變得無比恭敬和諂媚:
“那個……老趙同志。本來這是新兵的任務,但是考慮到您一直教導我們要全面體驗基層生活。炊事班那可是連隊的心臟,您看……”
趙建國一聽,非但沒有生氣,反而哈哈大笑起來。
他擼起袖子,臉上露出了懷念的神色:“哎呀!林指導員,你這可是說到我心坎里去了!想當年,我在那個紅三連當兵的時候,那是全連有名的‘大勺王’!我炒的那個回鍋肉,連長吃了都得舔盤子!”
“好!正好這兩天手癢,除了打槍手癢,這炒菜的手也癢!走!蘇鐵蛋,咱們爺倆今天就去炊事班,給這幫兔崽子改善改善伙食!”
“是!老趙同志!俺給您打下手!”蘇寒響亮地回答。
看著這一老一少興致勃勃地走向食堂后廚,林虎感覺自已簡直就是個天才。
他激動地握住周海濤的手:“老周!看見沒!這就是智慧!這就是領導藝術!今天,咱們終于可以安安生生地搞訓練了!”
……
然而,林虎不知道的是,此時此刻的炊事班,即將迎來一場比海嘯還要恐怖的災難。
炊事班班長馬大勺,一個長得圓滾滾、一臉福相的三期士官,此刻正拿著大勺,在后廚急得團團轉。
剛才指導員派人來通知,說趙副司令要來幫廚。
這消息對他來說,無異于晴天霹靂。
“快快快!把地拖干凈!還有那個案板,給我拿開水燙三遍!哪怕是一只蒼蠅腿都不能有!”
“小李!把你那臟圍裙換了!換那條新的!快點!”
“我的媽呀,副司令來幫廚?這不是要我的老命嗎?待會兒要是油濺到首長身上,我這三期士官也就干到頭了!”
馬班長一邊指揮著手下的兵雞飛狗跳地搞衛生,一邊在心里把林虎的祖宗十八代都問候了一遍。
林虎你個殺千刀的!你自已不想伺候首長,就把這燙手山芋往我這兒扔?
這是人干的事嗎?
就在這時,后廚的門簾被掀開了。
“喲!這就是炊事班啊!挺干凈嘛!”
趙建國背著手,像個老農逛菜市場一樣走了進來,身后跟著一臉笑嘻嘻的蘇寒。
“首……首長好!”
馬班長嚇得手里的鐵勺差點掉進鍋里,“啪”的一個立正,那一身的肥肉都在顫抖。
其他的炊事員也是一個個面如土色,緊貼著墻根站著,大氣都不敢出。
趙建國擺擺手,笑呵呵地說道:“哎哎哎,干什么?什么首長?我現在就是來幫廚的新兵老趙!馬班長是吧?你是班長,我是兵,今天聽你指揮!你讓我切菜我就切菜,讓我刷鍋我就刷鍋!”
馬班長聽了這話,腿更軟了,都要哭出來了:“首……老趙同志,您這……這哪敢啊!您坐著!您坐著喝茶就行!我們能干完!真的!”
“廢話少說!”趙建國臉一板,佯裝生氣,“看不起我這老頭子?怕我干不動?把圍裙給我拿來!”
看著趙建國那不容置疑的眼神,馬班長只能顫顫巍巍地遞過去一條嶄新的白圍裙。
趙建國熟練地系上圍裙,那動作,一看就是練家子。
他走到灶臺前,掂了掂那口巨大的鐵鍋,滿意地點點頭:“嗯,這鍋不錯,有分量。今天中午吃什么?”
馬班長小心翼翼地回答:“報告……今天中午計劃是酸辣土豆絲、紅燒豆腐,回鍋肉、紅燒魚塊,還有一個冬瓜排骨湯。”
“好!家常菜,考功夫!”趙建國大手一揮,“土豆絲我來炒!我最拿手的就是這個!一定要炒得脆、嫩、辣!”
說完,趙建國轉頭看向蘇寒:“蘇鐵蛋!別傻站著了!去!找馬班長領任務,把全連中午要吃的土豆都給削了!要是削得慢了,耽誤了開飯,我唯你是問!”
蘇寒立刻敬禮:“是!保證完成任務!俺這就去!”
馬班長這時候哪還顧得上管蘇寒啊,他的全部注意力都集中在這位正在挽袖子準備“大干一場”的副司令身上。
他只能隨手指了指旁邊的儲物間:“那……那個誰,土豆在里面那個筐里,你自已搬出來削吧。刀在案板上。”
“好嘞!”
蘇寒答應一聲,轉身鉆進了儲物間。
后廚里,趙建國已經開始熱鍋了。
“來來來!倒油!火開大點!這猛火灶就是帶勁!”
隨著“滋啦”一聲,油煙升騰。
趙建國手持大勺,在鍋里翻炒著佐料,動作嫻熟無比,甚至還玩了個顛勺。
雖然有點吃力,但那架勢絕對唬人。
“哇!老趙同志這手法,專業啊!”
“這香味,絕了!”
一幫炊事員圍在旁邊,瘋狂拍馬屁。
馬班長更是一邊遞調料一邊擦汗,心想只要首長別把自已燙著,哪怕把鍋燒穿了都行。
沒有人注意到,儲物間里。
蘇寒正從角落里拖出一個布滿了灰塵的大竹筐。
這里的土豆,是上一批采購剩下的,因為一直堆在角落里受潮,表面已經長出了一簇簇嫩綠的、充滿了“生機”的……嫩芽。
蘇寒看著這些長牙的土豆,撓了撓頭,臉上露出了一抹極其困惑的表情。
不管是前世還是今生,他都沒怎么炒過菜。
根本不懂土豆發芽能不能吃。
他大聲沖外面喊了一句:
“班長!這土豆長牙了!這還能吃嗎?”
此時,外面的灶臺上,抽油煙機轟鳴,趙建國正在大聲指揮:“蔥花!給我蔥花!”
馬班長正忙著切蔥花,根本沒聽清蘇寒喊什么,只聽到“土豆……一樣……吃嗎”幾個字。
他頭也不回地吼道:“吃吃吃!都一樣!趕緊削!別磨蹭!首長等著下鍋呢!”
聽到這句“吃吃吃”,蘇寒這才放心下來。
“得嘞!既然班長說能吃,那就沒問題!”
“這可是純天然、綠色食品啊,生命力多頑強。”
蘇寒把一大筐發芽土豆拖到了水池邊,拿起了削皮刀。
下一秒,他的手速爆發了。
那把普通的削皮刀在他手里仿佛變成了幻影。
刷刷刷刷!
一個個長著綠芽的土豆,在他那神乎其技的刀法下,迅速變成了白白凈凈的……“毒藥”。
至于那些芽眼?
蘇寒很負責任地把明顯的芽削掉了,但土豆內部那已經產生的龍葵素……蘇寒本著不浪費的心里,干脆就留著了。
炊事班的后廚,此刻熱火朝天,如同戰場。
“火!火再大點!”
趙建國此時完全進入了狀態。他滿面紅光,額頭上滲出了細密的汗珠,手里那把十幾斤重的大鐵勺揮舞得呼呼生風。
鍋里的油溫已經到了極限,蔥姜蒜爆香的味道彌漫在整個廚房。
“土豆絲!土豆絲呢?怎么還沒來!”趙建國大吼一聲。
“來了來了!新鮮出爐的土豆絲!”
蘇寒端著一個巨大的不銹鋼盆,從水池邊沖了過來。
盆里,是切得細如發絲、晶瑩剔透的土豆絲。
不得不說,蘇寒這刀工絕對是頂級的。
每一根土豆絲都粗細均勻,長短一致,在水中浸泡后顯得格外誘人。
只是,沒人知道甚至是蘇寒自已都不知道,這看似完美的食材背后,隱藏著怎樣的危機。
“好!這刀工不錯!”
趙建國看了一眼那一盆極品土豆絲,忍不住贊嘆道,“蘇鐵蛋,行啊!沒看出來你還有這一手?比機器切的還好!”
蘇寒憨厚一笑,把盆遞過去:“首長過獎了!俺就是手快!您快炒,大家都餓著呢!”
“起鍋!燒油!下!”
趙建國一聲令下,蘇寒配合默契地將一大盆土豆絲“嘩啦”一聲倒入鍋中。
“滋——!!!”
巨大的爆炒聲響起,白色的水汽混合著油煙瞬間騰空而起。
趙建國雙手握住鍋耳,氣沉丹田,猛地一發力。
“起!”
二十幾斤重的大鐵鍋竟然真的被他顛了起來!
土豆絲在空中翻滾,均勻受熱。
這一手,把旁邊的馬班長和幾個炊事員都看呆了。
“乖乖,這副司令是練過啊?這臂力,比我都強!”馬班長在心里暗暗咋舌。
而趙建國為了追求“脆爽”的口感,特意強調了要“急火快炒”。
“陳醋!給老子倒醋!”
“辣椒!再來把干辣椒!”
趙建國如同指揮千軍萬馬一般指揮著調料的加入。
三分鐘后。
一大鍋色澤金黃、酸辣撲鼻、看著就讓人流口水的“首長牌”酸辣土豆絲出鍋了!
“香!真香!”
趙建國深吸了一口氣,自已都陶醉了。
他拿筷子夾了一根嘗了嘗,脆生生的,酸辣適口。
“完美!這絕對是我這輩子炒得最好的一次!”
蘇寒在旁邊豎起大拇指:“老趙,您這手藝,絕了!待會兒兄弟們肯定搶著吃!這可是‘將軍菜’啊!”
趙建國哈哈大笑,解下圍裙擦了擦汗:“行了!別拍馬屁了!準備開飯!今天我親自給大家打菜!