大年初四
王小小目送王敏坐上后勤補(bǔ)給車回到前線邊防。
王德勝把手搭在閨女肩膀上:“走,回家,今年過年是老子放假最多的一年,今天我們父女好好談?wù)劇!?/p>
就她和親爹一起送王敏,王小小心里有點(diǎn)毛毛,又有不好的預(yù)感。
王小小一臉抗拒:“親爹,大過年不能打小孩吧!?”
王德勝看著閨女,怎么可能打,這雙眼睛和慧娘一模一樣。
他要不把閨女的眼睛蒙起來,打一頓。
王小小的動(dòng)物直覺讓她像只受驚的雪兔,腳下一蹬就要往旁邊竄。
但王德勝是誰?那是從尸山血海里爬出來的老兵油子,閨女屁股一撅他就知道往哪邊跑。
手看似隨意地搭在閨女肩上,五根指頭卻像鐵箍一樣,瞬間收緊,力道不輕不重,剛好讓王小小動(dòng)彈不得,又不會(huì)真弄疼她。
“跑什么?”王德勝哼了一聲,另一只手從兜里掏出一條洗得發(fā)白、但疊得整整齊齊的舊手帕,“老子說了要打你嗎?瞅瞅你這慫樣。”
他把手帕抖開,在王小小眼前晃了晃:“眼睛進(jìn)沙子了,給你擦擦。”
王小小被箍著肩膀,扭不過去,只能眼睜睜看著那條帶著淡淡皂角味的手帕朝自已臉上蓋過來。
手帕很軟,完全遮住了視線。
世界瞬間陷入一片帶著皂角清香的黑暗。
“親爹!你干嘛?!”王小小的聲音悶在手帕里,帶上了難得的慌亂。看不見讓她極度不安,尤其是在親爹明顯“不懷好意”的時(shí)候。
一個(gè)巴掌聲響起,在王小小裹著厚棉褲的后背上炸開。
不疼。
真的不疼。棉褲太厚,王德勝下手也明顯留了勁兒,那響聲更多的是威懾,是儀式感,而不是懲罰。
但王小小整個(gè)人呆住了。
不是疼的,是懵的,是氣的,還有一絲難以言喻的荒謬和羞恥。
在大年初四,人來人往(并沒有人)的營區(qū)路邊,被親爹用捂住眼睛,然后打了?!
雖然不疼,但這形式傷害性不大,侮辱性極強(qiáng)!
“王、德、勝!”王小小從牙縫里擠出三個(gè)字,手開始掙扎,想去扯臉上的手帕。
“叫親爹也沒用。”王德勝的聲音那是一種混雜著復(fù)雜情緒的,“這一下,是替你自已挨的。”
他頓了頓,手依舊穩(wěn)穩(wěn)搭在閨女的肩膀,聲音低了下來,只有兩人能聽見:
“當(dāng)老賀回來,說起這件事,冰天雪地,帶著一群小兔崽子撲兔子,一天一夜,把自已累成那副鬼樣子。老子當(dāng)時(shí)就想揍你,被老丁和老賀搶了先。他們罰你禁閉,訓(xùn)你道理,那是他們當(dāng)首長、當(dāng)長輩該做的。”
“閨女,你知道你老子當(dāng)時(shí)也在那場戰(zhàn)役中嗎?你老子的心情嗎?”
“寶寶,老子知道你本事大,心眼多,肩膀上也扛著事。但再大的本事,也得惜命。你的命,不是你一個(gè)人的。你要是真有個(gè)好歹,你讓老子怎么辦?讓把你當(dāng)眼珠子疼的老丁老賀怎么辦?讓你那幫子把你當(dāng)主心骨的小崽子們怎么辦?”
他的手在閨女肩膀上用力按了按,然后松開了禁錮,把手帕扯了下來。
光明重新涌入視野。
王小小猛地扯下手帕,轉(zhuǎn)過頭,怒視她爹。
王德勝站在那兒,臉上沒什么表情,甚至有點(diǎn)懶洋洋的,但那雙總是帶著點(diǎn)痞氣和銳利的眼睛里,此刻清晰地映著王小小氣鼓鼓的臉,還有一絲來不及掩飾的后怕。
“看什么看,就知道跟老子橫!老丁批評你,老賀打你屁股,你倒是不敢橫~”
王德勝把手帕重新疊好塞回口袋,轉(zhuǎn)身朝家的方向走去,背著手,走得慢悠悠:“回家。今天罰你包餃子,餃子餡兒還沒剁呢,今天你剁。”
王小小站在原地,瞪著親爹的背影,后背上那點(diǎn)微不足道的觸感還在,心里那股火氣卻莫名其妙地,像被針扎破的氣球,噗一下,漏了個(gè)干凈。
她知道爹為什么打這一下。
不是因?yàn)樗鲥e(cuò)了,而是因?yàn)樗ε铝恕?/p>
親爹用這種近乎幼稚可笑的方式,表達(dá)著他作為一個(gè)父親,對女兒行走在刀鋒邊緣的、最深切的恐懼和無力。
就像丁爸因?yàn)椤氨襁B”的陰影而暴怒,賀叔因?yàn)樗赡堋澳拘阌诹帧倍鴵?dān)憂。
而親爹這一下,是在用最原始的方式告訴她:閨女,爹不管你多能耐,爹就希望你平平安安,爹會(huì)怕。
王小小吸了吸被冷風(fēng)吹得有點(diǎn)涼的鼻子,把那條舊手帕胡亂塞進(jìn)自已口袋,邁開步子,跟了上去。
腳步有點(diǎn)重。
王小小跑了上去,跳到她親爹背上。
王小小趴在她親爹背上:“餃子餡我會(huì)選要三肥七瘦剁好,餡親爹你調(diào),要蔥姜水得分三次加,順時(shí)針攪上勁。”
王德勝背著閨女,嘴角卻幾不可察地彎了一下:“知道知道,就你講究多。”
回到家里,所有人都不在,瞬間想起爹打她的時(shí)候,家里的人都不在。
王小小跳下來,緊張的說:“親爹,一過不二罰~”
王德勝嘴角抽抽:“不打,我不打你了,罰過了。”
王小小:“爹,沒有豬肉,怎么包餃子?”
王德勝跑到他的房子里,從里面拿出豬后腿肉,王小小跟了過來,看到她爹的房間里,物資不少,肉和罐頭以及鍋碗瓢盆。
王小小好奇:“親爹,你開小灶嗎?”
王德勝一臉不提了:“小氣氣,有時(shí)候摳死了,自已不吃,讓我和老賀吃,能咋辦?我和老賀留給他吃,兩人來這里自已煮來吃。”
王小小皺眉:“親爹,你不能這么寵著他,你要讓他在吃飽下,再摳門。”
王德勝摸著她腦袋:“閨女,那一年,我們回族里,他們躲在山洞里,餓得皮包骨,有些傷痕會(huì)伴隨人都一生,其實(shí)他改了很多,那幾天摳門,正好是他們躲在山洞里沒糧的幾天。”
王小小知道,但是她心疼她哥,她想讓她哥改變最起碼,要吃飽飯?jiān)俟?jié)約。
兩人回到家里解凍肉,力氣大還是很有好處的,剁肉那叫一個(gè)快。
等他們調(diào)好餡,揉好面,剩下的王小小看著她親爹,王德勝看著閨女。
兩人都不想包餃子。
王小小先發(fā)制人:“親爹,明天我回二科,你包餃子給我吃吧?”
“滾蛋~今天有多少王家人,五個(gè)王家人,就要500個(gè)餃子,老賀也是能吃的主,最少要包650個(gè)餃子。”
王小小不死心的問:“他們會(huì)包餃子嗎?”
“估計(jì)他們就吃,不過小氣氣和小豬豬兩人會(huì),以前他們在族里一個(gè)不讓小氣氣上手,他太摳;一個(gè)是眼珠子,小豬豬太軸……”王德勝嘆氣
看著兩盆餃子餡,王小小眼疾手快搶了一盆少的餃子餡。
“我要包這一盆。”
王德勝壞笑的說:“閨女,我們包我們外加老賀的吧!讓他們自已動(dòng)手豐衣足食?”
王小小很想愉快的答應(yīng),腦中一想,她親爹包的比她多,愉快的拒絕了:“不。”
父女倆再次談崩,正大眼瞪小眼,雙手搶小盆的餃子餡,試圖用眼神逼迫對方屈服于包餃子的“苦役”時(shí),門被“砰”地一聲推開。
一股寒氣卷了進(jìn)來,隨之而入的是興高采烈的軍軍和一臉高興的丁旭,后面跟著一臉平靜的王漫,以及顯然剛從哪個(gè)角落出來的王煤。
“姑姑!八叔爺爺!我們回來啦!看我們買了什么!”軍軍獻(xiàn)寶似的舉起手里兩個(gè)油紙包,一股混合著油脂和芝麻的香氣立刻飄散開來。
“燒雞!還有醬驢肉!”丁旭補(bǔ)充道,眼睛卻滴溜溜地在桌上那兩大盆餃子餡和揉好的面團(tuán)上打轉(zhuǎn),“喲,準(zhǔn)備包餃子吶?這可是大工程!”
王德勝和王小小沒看燒雞,也沒看醬驢肉。
兩人的目光像探照燈一樣,瞬間鎖定了剛進(jìn)門的王煤和王漫,尤其是在王煤那下意識(shí)掃過餡料盆、眉頭微蹙,以及王漫那平靜無波但已開始觀察面團(tuán)狀態(tài)的眼神上。
就是他們了!
父女倆交換了一個(gè)閃電般迅速、含義無比豐富的眼神,那是同謀者在瞬間達(dá)成共識(shí)的眼神。
王德勝臉上立刻堆起無比慈祥甚至帶著點(diǎn)討好的笑容,朝著王煤和王迎了過去:“哎呀,煤子,漫漫,回來得正好!快,快來!就等你們倆了!”
王小小也立刻起身,動(dòng)作敏捷地給兩人騰出最好的位置,語氣是罕見的熱情:“煤哥,哥,辛苦了!趕緊坐下歇歇……呃,活動(dòng)活動(dòng)手!”
王煤被這陣勢弄得一愣,警惕地看著那兩盆餡料:“這……這是要包餃子?這么多餡,用了多少油?”
王德勝大手一揮,把王煤按到放著最大那盆餡料的桌子前:“不多不多!咱們家人多嘛!你小小妹子特意調(diào)的餡,三肥七瘦,蔥姜水都打進(jìn)去了,就等你這雙巧手來包了!你包的餃子,那是一絕,煮不破,個(gè)個(gè)像元寶!”
王煤聽著夸獎(jiǎng),眉頭稍微松了點(diǎn),但節(jié)儉的本能讓他開始心算:“這肉……蔥……油……”
王小小則把王漫引到另一盆餡料前,語氣充滿了信任和托付:“哥,這里就交給你了。你包餃子最是規(guī)矩,大小均勻,密封性好,煮出來品相最好。咱們家過年的餃子,就得這個(gè)水準(zhǔn)!”
王漫推了推眼鏡,目光掃過餡料盆和面團(tuán),平靜地陳述:“任務(wù)目標(biāo):完成餃子包覆工序。預(yù)計(jì)需完成數(shù)量:約700個(gè)。效率優(yōu)化方案:采用標(biāo)準(zhǔn)化流程,五人協(xié)同,預(yù)計(jì)耗時(shí)120分鐘。”
王德勝一拍王漫的肩膀,滿臉贊許:“對!就這個(gè)效率!漫娃就是明白!來來來,軍軍,你不是會(huì)搟皮嗎?給你漫叔和煤叔打下手!搟皮!丁旭,你也別閑著,學(xué)學(xué)怎么搟皮!賀瑾,你負(fù)責(zé)傳遞,看誰需要皮子就給誰!正好你們五人協(xié)作,流程安排,我已經(jīng)分配好了。”
王煤還在猶豫:“可是這餡料的配比,油是不是有點(diǎn)……”
王德勝斬釘截鐵:“油絕對不多!我親自調(diào)的!加了蔥姜水才顯得油!煤子,你放心包!包完了,晚上燒雞你多吃個(gè)雞翅膀!”
王煤眼睛一亮。燒雞的雞翅膀!這誘惑力不小。
王漫:“雞翅膀是小小的,你吃雞腿。”
王漫已經(jīng)開始凈手,準(zhǔn)備進(jìn)入“標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)”狀態(tài)。
軍軍已經(jīng)積極地拿起了搟面杖:“煤叔!漫叔!我搟皮給你們!”
丁旭也被塞了一根小搟面杖,一臉懵:“我……我真學(xué)?”
賀瑾看著這急轉(zhuǎn)直下的形勢,又看看他姐和他爹那副甩鍋成功的輕松表情,哪還不明白?
他悄悄挪到王小小身邊,壓低聲音:“姐,你和爹這……也太明顯了。”
王小小面癱著臉,嘴角幾不可察地彎了零點(diǎn)一度:“能者多勞。資源優(yōu)化配置。”
王德勝背著手,踱到王小小身邊,看著瞬間進(jìn)入高效生產(chǎn)模式的王煤和王漫
一個(gè)手法嫻熟、速度飛快,一個(gè)精準(zhǔn)穩(wěn)定、宛如機(jī)器,以及手忙腳亂但總算開始貢獻(xiàn)皮子的軍軍和丁旭,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
他順手把燒雞和醬驢肉拎到灶臺(tái)邊,對王小小使了個(gè)眼色:“閨女,去,把燒雞撕了,驢肉切了,晚上在燙個(gè)白菜。這兒有煤子和漫漫,放心。”
王小小從善如流,立刻脫身,走向灶臺(tái),走了兩步,回頭看了一眼。
王煤已經(jīng)徹底沉浸在了“如何用最省料的方式包出最飽滿餃子”的技術(shù)挑戰(zhàn)中,手指翻飛。
王漫則進(jìn)入了無我狀態(tài),每一個(gè)餃子都像是用卡尺量過,精確地排列在蓋簾上,形成完美的陣列。
軍軍和丁旭在王漫的簡短指令,皮厚0.2毫米誤差允許±,直徑8厘米和王煤的偶爾提醒,邊上再薄點(diǎn)!省面!居然也漸漸上了道。
賀瑾認(rèn)命地開始當(dāng)起運(yùn)輸隊(duì)長和氣氛組。
王德勝則真·背著手,開始四處視察指導(dǎo),嘴里說著“好!不錯(cuò)!”,實(shí)際貢獻(xiàn)為零。
屋子里,蒸汽尚未升騰,但高效運(yùn)轉(zhuǎn)的家庭餃子生產(chǎn)線已經(jīng)全功率開動(dòng)。
算計(jì)成功的父女倆深藏功與名,而被迫半推半就成為主力的兄弟倆,一個(gè)在挑戰(zhàn)成本極限,一個(gè)在追求工藝完美,竟也自得其樂。