就在陳默要繼續(xù)表態(tài)，明年一定來(lái)接老首長(zhǎng)回家看看時(shí)，董老忽然側(cè)過(guò)頭看向陳默，問(wèn)道：“小陳說(shuō)特供的根本在‘供’，那竹清縣現(xiàn)在的‘供’，能托住多少農(nóng)戶？”

董老明明在回憶故土，突然就拋出這么嚴(yán)肅的話題，不僅僅是陳默，房君潔和沈用劍都驚訝地看住了這位白花蒼蒼的老爺子。

陳默卻極平靜，語(yǔ)氣誠(chéng)懇地應(yīng)道：“老首長(zhǎng)，竹清縣山地多，以前農(nóng)戶零散種些作物，豐收了愁銷路，歉收了更愁生計(jì)。”

“我到任后，和房總他們合計(jì)著，把零散的地塊整合起來(lái)，按‘企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’的模式走。”

“企業(yè)出技術(shù)和訂單，合作社管統(tǒng)一耕作，農(nóng)戶按畝分紅，還能在合作社務(wù)工拿工錢。”

“無(wú)論是農(nóng)業(yè)還是養(yǎng)殖業(yè)，都是走的這個(gè)路線。”

“房總之前只是苦苦守著她父親的基本盤，再加上想收購(gòu)豬場(chǎng)的人作妖，一直不敢擴(kuò)建。”

“我到任后，以自己的信譽(yù)給洪強(qiáng)蓄牧公司貸了第一筆款兩百萬(wàn)，用于員工工資發(fā)放，而且三年免息。”

“第二筆兩百萬(wàn)也很快會(huì)打到房總公司賬上，另外，房總公司擴(kuò)建的‘企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’，已經(jīng)交了方案，向市里和省里爭(zhēng)取投資五千萬(wàn)，帶動(dòng)的不僅僅是房總的公司，更是周邊種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶的全面運(yùn)作。”

“老首長(zhǎng)，沈秘書(shū)，我以前做了八年深度調(diào)查記者，雖然做記者和做縣長(zhǎng)不同，但我對(duì)基層的情況是深入調(diào)查研究過(guò)的。”

“就說(shuō)房總公司收的臘肉原料吧，以前是農(nóng)戶自家養(yǎng)幾頭豬，肥瘦不均，熏制手藝也沒(méi)個(gè)準(zhǔn)頭。”

“現(xiàn)在合作社統(tǒng)一育種、統(tǒng)一防疫，連喂的玉米都按比例配了豆粕，出欄時(shí)體重差不過(guò)三斤。”

“農(nóng)戶不用愁豬賣不出去，房總也能保證原料穩(wěn)定，這就是‘供’的底氣。”

陳默說(shuō)得頭頭是道，他這話一落，房君潔在一旁補(bǔ)充道：“董爺爺，我們新上的冷鏈車，能直達(dá)到縣城的每個(gè)合作社。”

“就像陳縣長(zhǎng)說(shuō)的，以前農(nóng)戶凌晨三點(diǎn)就得挑著菜往鎮(zhèn)上趕，現(xiàn)在冷鏈車直接到地頭，損耗能降三成多。”

“而且我們做的這條特供渠道，也是有購(gòu)條件的。”

“董爺爺，我們這特供渠道的收購(gòu)條件，說(shuō)嚴(yán)也嚴(yán)，說(shuō)寬也寬。”

“就拿收臘肉來(lái)說(shuō)，首先得是合作社統(tǒng)一飼養(yǎng)的豬，出欄時(shí)必須有防疫部門的檢測(cè)報(bào)告，少一項(xiàng)章都不收。”

“熏制的時(shí)候更講究，得用本地的馬尾松枝，不能摻別的雜木，熏房溫度必須控制在六十五到七十度之間，熏足十二天。”

“這是我爸當(dāng)年傳下來(lái)的老規(guī)矩，松針的清香地慢慢滲進(jìn)肉里，急不得。”

“但對(duì)農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，這些條件反倒是寬心的。”

“以前他們自己瞎琢磨著熏，有的怕壞了，熏得跟石頭似的；”

“有的火大了，帶著焦糊味。”

“我們派了老師傅去合作社教手藝，只要按標(biāo)準(zhǔn)來(lái)，每斤收購(gòu)價(jià)就比市場(chǎng)價(jià)高兩成。”

“董爺爺，您知道嗎？上次第一批按新標(biāo)準(zhǔn)收的臘肉，農(nóng)戶拿到錢時(shí)，有個(gè)大娘攥著我的手說(shuō)，這輩子沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么規(guī)整的票子。”

“還有蔬菜瓜果，必須是無(wú)公害種植，化肥農(nóng)藥得用合作社統(tǒng)一發(fā)的，用量都按地塊大小標(biāo)在本子上，收的時(shí)候要過(guò)檢測(cè)儀。”

“但我們給的收購(gòu)價(jià)，能讓農(nóng)戶除去成本，每畝多賺三百塊。”

“陳縣長(zhǎng)總說(shuō)，特供不只是供好東西，更是讓老實(shí)干活的人能多掙錢。”

“所以我們的條件里，有一條是死的，凡是拖欠農(nóng)戶工錢、克扣斤兩的合作社，永久取消合作資格。”

房君潔的這一通補(bǔ)充，把董老和沈用劍說(shuō)得頻頻點(diǎn)頭。

董老極欣慰地看著房君潔說(shuō)道：“丫頭，你比你爸強(qiáng)，你爸做的是他的養(yǎng)豬場(chǎng)，你現(xiàn)在做的是不僅僅是你家的養(yǎng)豬場(chǎng)，也帶領(lǐng)著村民們共同致富。”

說(shuō)到這里，董老看向沈用劍，問(wèn)道：“小沈，你記不記得，我年輕時(shí)下鄉(xiāng)，最見(jiàn)不得農(nóng)戶蹲在地頭哭，不是哭收成不好，是哭好收成換不來(lái)實(shí)在東西。”

沈用劍趕緊應(yīng)道：“老首長(zhǎng)總念叨這個(gè)。”

“所以啊，”

董老目光落在陳默和房君潔身上，語(yǔ)氣加重了許多。

“特供渠道給你們，不是讓你們做‘獨(dú)一份’的生意，是讓你們把這渠道當(dāng)成個(gè)標(biāo)桿。”

“標(biāo)桿立起來(lái)了，跟著學(xué)的人就多了，農(nóng)戶才能真踏實(shí)。”

說(shuō)完，董老示意沈用劍把房君潔帶來(lái)的方案拿過(guò)來(lái)，他翻到“農(nóng)戶利益綁定機(jī)制”那頁(yè)，在“保底收購(gòu)價(jià)+利潤(rùn)分成”上敲了敲后，又說(shuō)道：“這個(gè)寫(xiě)得好。別學(xué)那些奸商，行情好時(shí)哄抬收購(gòu)價(jià)搶原料，行情差時(shí)就壓價(jià)壓到農(nóng)戶賠本。”

“做生意和做人一樣，得有根，你們的根在竹清縣的土里頭。”

房君潔聽(tīng)到這里，眼眶又熱了，她趕緊壓了壓情緒，激動(dòng)地說(shuō)道：“董爺爺，我爸以前總說(shuō)，房家的臘肉能傳三代，靠的不是秘方，是十里八鄉(xiāng)的農(nóng)戶信得過(guò)。”

“他們肯把最好的豬賣給我們，我們就不能讓他們寒心。”

“我自己也在擴(kuò)建，做這種特借渠道的臘肉，我會(huì)帶領(lǐng)農(nóng)戶們一起發(fā)家致富的。”

“董爺爺，您就放心吧。”

“好啊，好啊。”

“你們年輕人思路就是寬廣，有你們這么好的做法，我這個(gè)老頭子，還有什么不放心呢？”

董老連聲應(yīng)著，他確實(shí)放心了。

說(shuō)完這話，董老示意大家開(kāi)吃。

沈用劍把那道他從別的地方弄來(lái)的臘肉推到了陳默和房君潔面前，讓他們嘗一嘗，區(qū)別在哪里。

陳默夾起一塊沈用劍推過(guò)來(lái)的臘肉，放在鼻尖輕嗅了嗅，又捻起自竹清縣的臘肉對(duì)比著看了看，才緩緩開(kāi)口道：“老首長(zhǎng)，沈秘書(shū)，這兩塊臘肉放在一起，差別其實(shí)藏在骨頭縫里。”

陳默這話一落，董老和沈用劍都驚訝了，連房君潔都吃驚地看住了他。