甜甜,你覺得呢?”
尹甜甜走神了,沒聽清他說了什么。
“什么?”
崔衡重復了一遍。
“我說,你留在這里太危險了,我送你回青陽縣,你回去等我。”
尹甜甜搖頭。
“回青陽縣也不一定安全,萬一再連累家里的人呢?大隱隱于市,不如將我安頓在京城,我擺攤做點小生意,街上人來人往,他們不敢當街抓人吧!”
崔衡搖頭。
“貴人們隨便一個由頭就能抓人,到時候反而麻煩。不過,你要是真不想回青陽縣,我可以將你安頓在壽陽侯府,請伯宏兄幫忙照看。”
尹甜甜想了半晌才想起來壽陽侯是誰,那是周佩蓉的娘家,周伯宏是周佩蓉的胞兄!
好得很,他跟前未婚妻的親兄如今還有聯系呢!
崔衡跟壽陽侯府的親事不成,在外人看來,壽陽侯府無論如何都不會幫崔衡,也就不會想到他會將尹甜甜送到壽陽侯府……
“少爺,我也不好去人家府上吃干飯,這樣吧,我去做個廚娘,既不會惹人懷疑,我也不算白得人家的庇護,也算是出了一份力!”
人家肯幫忙已經算是看在以前的交情上了,大家族里規矩多,要是讓她去侯府里做客人,她會覺得不自在,不如靠自己的雙手干點兒力所能及的活。
“這個好說!”
廚娘的身份確實更好!
崔衡立刻給周伯宏寫信,托常大明日送到壽陽侯府。
周伯宏也很快給出了回信,下午崔衡就起程送尹甜甜去了壽陽侯府。
“崔兄放心,我會替你照顧好甜甜姑娘。小妹信中提過尹姑娘,既然是小妹的朋友,暫住在侯府不是問題。”
周伯宏將府上的管家叫來,領尹甜甜去找母親,現在侯府的中饋是母親掌管,安排廚房的人手,由母親出面最合適不過。
“多謝伯宏兄!”
周家不站隊,但崔衡是廢太子黨,當初太子被廢,平陽侯府處于風口浪尖,若不是他身份有異,平陽侯府把養在鄉下的世子接回來鬧了不少笑話,說不定現在就沒有平陽侯府了。
他這樣的天之驕子,卻別扔到鄉下,周伯宏曾經覺得可惜。
“京中最近的事情,是你在背后策劃的吧。”
作為侯府未來的當家人,周伯宏自然知道最近京城的風向。
近日京城中只有兩件事情最抓人眼球,一件是皇莊種出了高產的糧種,這不算什么,但神奇就神奇在這里,這兩種糧食的種子是廢太子帶回來的。
一時間,外面說什么的都有,有人說廢太子就快回京了,而且是被皇上秘密召回。
“廢太子真的回來了嗎?”
“伯宏兄,如果太子能回來,伯宏兄想知道什么,我定知無不言。”
他不方便說,周伯宏便也不問了。
“這三年來,三皇子在朝中培植黨羽把控朝堂,你們小心一點。”
崔衡要走的路還有很長,僅憑這些流言,即使廢太子回來了,也根本站不穩腳跟,從前那些支持太子的臣子,早就被三皇子一黨排擠出朝堂了。
“多謝伯宏兄提醒!”
崔衡拱手,“我先告辭了!”
尹甜甜被領著去見了壽陽侯府的大夫人尚氏,聽說是自己的兒子受人所托,安排到府上做廚娘的,尚氏問了她幾句,就讓管家領她下去了。
只要不是從外面帶回來的外室,妾室,娼妓,只是一個廚娘而已,只要廚藝尚可,侯府養得起。
因為是周伯宏親自交代的,尹甜甜見過廚房的管事之后,管事單獨給她安排了一間房,雖然只有正常房間四分之一大小,但是她的房間有一扇小門,還有一個小窗戶,房間里光線不錯。
“多謝管事!”
尹甜甜沒帶什么東西,她給管事塞了兩粒金豆子,管事有點驚訝,卻不動聲色地收下了。
她收拾好東西,管事派了小丫鬟來叫她。
她把屋門鎖住,去廚房找管事。
廚房管事姓裘,府上的人叫她裘婆子。
“裘管事。”
尹甜甜行了個標準的福禮。
裘婆子上下打量著她,她身上穿的衣裳料子都是棉的,有點皺,但是她模樣俊,如果不是說要來做廚娘,她還以為要來給府上的公子老爺做妾呢!
“我先跟你說說府上的規矩,你別以為你是大公子介紹來的,在府上就能搞特殊,咱們廚房每個廚娘都有拿手的菜,雖然不是每頓飯都要干活,但是得每天都在府上候著,萬一主子哪天想吃你擅長的菜,不能找不到人!”
尹甜甜點頭。
“我記住了。”
“你擅長做什么菜?我好記上送到各個主子的院子里去。”
尹甜甜想了想。
“我擅長做涮鍋,京城的涮鍋樓里那種涮鍋,湯底和蘸料我都能做!”
裘婆子眼睛一亮。
“這個,咱們府上倒是還沒有擅長的廚娘,你別空口白話用嘴說,先試試吧!”
侯府的后廚菜品種類豐富,尹甜甜挑選了上好的食材熬出了她會的所有湯底,配菜和蘸料也都準備好,擺在院中。
按照規矩,廚娘新做的菜,要廚房眾位管事先行試吃,還沒等裘婆子通知大家來試吃,廚房眾人聞著味兒就過來了。
“這個味道,跟京城里新開的涮鍋樓的味道簡直一模一樣!”
何夫人把涮鍋樓開到京城,賺得盆滿缽滿,這東西誰家都能做,但是每個人做出來的味道不一樣。
裘管事先動筷子,底下的小管事們才敢動筷子。
鍋里的湯底咕嘟咕嘟沸騰著,眾位管事吃得滿臉都是汗。
這個天氣吃涮鍋,簡直太受罪了!
最后大家得出一致的結論,尹甜甜這道菜,暫時不適合報給主子們。
尹甜甜還做了她拿手的綠豆涼粉,還有蒸面皮,涼拌了吃口味正好。
“我還擅長做面。”
她拉的面條口感筋道,夏天不適合吃湯面條,那就做涼面。
“啊,對了,我還擅長炒野味!”
尹甜甜會做的菜很多,但是不在菜系之內,但是做出來的味道還可以。
侯府養著很多廚子廚娘,每個人都有擅長的,最后裘管事給尹甜甜定了個擅長做野味,底下的莊子上要是送來野味,就交給她處理,沒有的話,就會比較清閑。
她很滿意現狀,清閑就代表著不會拋頭露面,就沒人知道她在壽陽侯府了。