客廳里的氣氛已經不一樣了。老爺子望著孫女兒被大家圍在一起，臉上露出了深思。也許自己對于孫女兒關注的太少。這孩子似乎在不知不覺中成長的完全不一樣。老爺子看了一下鐘表。“差不多了，你去問問李嫂，好了嗎？總不能讓大家餓肚子。”江潤之剛站起身，就見陸平安帶著圍裙從廚房里走了出來。“各位老爺子要開飯了，大家移步到餐廳吧，今天那可是有驚喜哦。”陸平安的眼睛閃閃發(fā)亮，滿臉都是激動之情。剛才在廚房里，他沒想到見證了真正的大廚。看到廚房里那個系著圍裙的年輕人的時候，他都有些驚訝，那些精致的茶點居然是這個年輕人做的嗎？結果就是他湊上前去請教江林，結果兩人一交談立刻就一拍即合。江林好歹也算是繼承了獨家菜譜的一方大人物，上輩子的經驗拿到這輩子來對付一個陸平安，那簡直是不要太容易。結果就是兩人談起廚藝來，那簡直就是知音。江林前輩子光是知道私房菜，還有手里的融合菜，創(chuàng)新菜。拿到現(xiàn)在來說，那都是特別有創(chuàng)新的廚藝。陸平安一邊給打下手，一邊看著江林制作各種菜肴，那眼睛都顧不過來。主要是制作這些菜肴給他打開了一個新的視角。自己繼承爺爺?shù)挠鶑N傳統(tǒng)，做菜是中規(guī)中矩，雖然略有創(chuàng)新，但是創(chuàng)新度并不大。還遵循老一輩的傳統(tǒng)。可是江林不一樣，江林可是經歷過后世的各種創(chuàng)新，在菜肴制作上面不光融合了東南亞以及西式的各種味道，并且菜肴方面也是經過大眾口味點評最后得出的結論。所以每一道菜肴那是絕對可以拿出來吊打一批人的，每一道菜絕對都是以后飯店的拿手菜。對于陸平安這樣一輩子中規(guī)中矩的廚子來說，這簡直讓他無法想象。正因如此，陸平安看著江林就像是看到了一位大師一樣，這位大師中西結合，而且融貫古今。眾人立刻來到了餐廳。看著親自上菜的路公交車陸平安，陸老爺子哈哈大笑。沒見過自己孫子會這么積極，要知道自己孫子在外面那也是大師級別的廚子。向來都是小徒弟給他打下手，哪用他親力親為。“平安，怎么李嫂今天得到你這么崇拜的敬意，居然親自給李嫂打下手。還是說李嫂請了個幫手，請了哪位廚子能讓你親力親為。”陸老爺子倒沒有任何意見，在他們這老一輩的傳統(tǒng)當中，并不認為自己孫子親自做事是玷污家族的榮譽，百年的旗號。畢竟廚子嘛哪怕你地位再高也得自己親自動手。不然誰知道你做的飯菜的口味是不是適合大家？“爺爺您就好好嘗一嘗吧，我敢保證今天會讓您大開眼界。”看到自己孫子這么神神秘秘，老爺子倒是有些驚訝。有些好奇廚房里到底是來了何方人物？陸平安把一道一道的菜肴上桌。前面的涼菜就不用說了，這些涼菜有點兒精致。擺盤精致的幾個老家伙都有點兒驚訝。都知道陸老爺子這是百年傳承的御廚，他們的擺盤技藝自然是更勝一籌，可是眼前的這擺盤說不出的精致。看起來尋常的菜肴，可是經過擺盤之后，所有人都有些驚艷。更不要說這面前看起來猶如一座雪山一樣的菜肴。“這個是藍莓山藥。藍莓醬是親手熬出來的，里面雖然加了一些糖，但是酸甜適中，口味特別清淡。這一道是焗芝士南瓜。芝士的奶香味四溢，南瓜綿軟，清甜可口。”“這一道是蓮藕，菠菜，牛肉，松花蛋。葷素搭配，并且外面澆上了這種料汁。蔥末，蒜泥，小米辣，白芝麻經過熱油的激發(fā)，激發(fā)出來所有的香味兒。”“這個是秋葵釀蝦滑。不光外形漂亮，而且口味清淡又新鮮。”“這個是奧爾良烤雞翅。我也不知道為什么叫奧爾良烤雞翅，不過味道那叫一個一絕。有蜜汁的鮮甜，同時又激發(fā)了雞肉的滑嫩。”“這一道是清蒸桂魚，開水上鍋蒸了8分鐘，魚肉鮮嫩，口感恰到好處。”“這一道是梅菜扣肉。這道菜我曾經獲過獎，也以為梅菜扣肉就應該是這個味道，可是我剛才試過了這個梅菜扣肉。簡直是激發(fā)出了梅菜難以想象的鮮香味。”“肉質綿軟，而且沒有一點兒油膩，最重要的是它居然搭配上了這種荷葉餅。以前我們也想過肉夾饃的吃法，但是沒有想到用這種荷葉餅。又精巧又美觀，而且加上梅菜扣肉之后口感更是一絕。”“對了，這個是東坡肉，每人只有這么一蠱。連我這個廚子都不得不承認，這個東坡肉簡直是絕了。”“色澤紅潤入口即化，而且不膩，不腥。這個東坡肉沒有用一滴水。哪怕是真的蘇東坡先生在世也不可能做到比這個東坡肉更好吃。”“這個是避風塘炒蟹。”“這個是蒜蓉開背蝦。”“這個是毛血旺。”“這個是金湯肥牛。”“還有這個是麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦。”“這玩意兒我也是第一次吃。”“本來以為口感非常一般，可是沒想到那叫一個絕。”“對了，這個叫麻辣香鍋。”“里面放了各種菜肴，而且麻辣鮮香，非常好吃。”“蔥爆海參，酸湯羊肉，和牛炒口蘑。每人一碗文思豆腐湯。對了今天的主食是炸醬面，蟹黃面，還有鲅魚餃子和和牛炒飯。”隨著陸平安把一道一道的菜拿上桌兒，眾人都不由得有些驚訝。他們知道豐富，但是很多菜肴聽都沒聽說過。幾位老爺子嘗試著這些色香味俱全，但是從來沒聽說過的菜肴，可是嘗過之后都有些欲罷不能。聽都沒聽過這些名字，可是吃起來口感是絕對符合大家的口味。無論是南北口味還是酸甜口味。所有人的口味都可以顧及到，無論是年輕人還是年紀大的人，這些菜都能讓每個人找到適合自己要求的。