余惠在店右邊的門(mén)框上，釘了根釘子，把寫(xiě)著幸福面館四個(gè)大字木牌先掛了上去。
沒(méi)有掛在門(mén)正中的匾額，反倒是掛在右側(cè)的木牌，跟著樸實(shí)的平房小店，顯得倒是更搭，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的。
面館明天就開(kāi)業(yè)了，但顧淮明天有訓(xùn)練，請(qǐng)不了假。
“抱歉，明天面館就開(kāi)業(yè)了，我也不能去幫忙。”顧淮歉疚地端著飯碗對(duì)余惠道。
對(duì)于這樣重要的日子，自己這個(gè)做丈夫的都要缺席，他感到十分愧疚。
“沒(méi)事。”余惠不甚在意地?cái)[了擺手，“你已經(jīng)幫很多忙了。”
開(kāi)飯店的錢(qián)，用的可都是他的工資。
灶臺(tái)和案臺(tái)是他砌的，桌凳是他搬回來(lái)的，大鐵鍋的工業(yè)票也是他找來(lái)的，他這忙可幫太多了。
顧淮：“明天我爭(zhēng)取準(zhǔn)時(shí)下班回家。”然后晚上再去幫忙。
余惠吃著飯點(diǎn)了點(diǎn)頭，并不在意他會(huì)不會(huì)準(zhǔn)時(shí)回家。
第二天早上還不到六點(diǎn)余惠就醒了，她想著，肉聯(lián)廠的送肉車(chē)，就算先給營(yíng)區(qū)和軍屬院食堂送，送到她這里時(shí)間應(yīng)該也挺早的，就起了床，打算先去店外頭守著。
走到廚房門(mén)口時(shí)，顧淮已經(jīng)在淘米煮稀飯了。
余惠拿了窗臺(tái)上放著的漱口杯和牙刷，就站在洗衣臺(tái)前洗漱。
顧淮把粥煮上走出廚房，看著余惠打了個(gè)招呼，“起來(lái)了？”
“嗯。”余惠點(diǎn)點(diǎn)頭，吐點(diǎn)嘴里漱口的水是，在杯子里涮著牙刷，看著顧淮道：“你等會(huì)兒就別去食堂買(mǎi)包子油條了，我去店門(mén)口接肉聯(lián)廠送來(lái)的肉，你在家里守著，免得孩子醒了家里沒(méi)大人。我回來(lái)的時(shí)候，從食堂買(mǎi)包子油條回來(lái)。”
“行。”顧淮點(diǎn)頭。
余惠洗了把臉，就連忙去店里了。
這會(huì)兒去副食店買(mǎi)菜的人還挺多，臉熟的見(jiàn)了都會(huì)彼此打個(gè)招呼。
“小余。”趙春紅看到余惠笑著打了招呼。
“趙嬸子。”
“你這也是去副食店買(mǎi)菜？”趙春紅笑著問(wèn)。
余惠答：“我面館中午開(kāi)業(yè)，去接肉聯(lián)廠送來(lái)的肉。”
“今天就開(kāi)業(yè)了？”趙春紅的聲音因?yàn)轶@訝大了一些。
她是聽(tīng)說(shuō)，余惠要開(kāi)面館的，但沒(méi)想到這么快就開(kāi)業(yè)了。
她家超超還說(shuō)，等面館開(kāi)業(yè)，要第一時(shí)間去吃呢。
引得走在前頭的人，都回過(guò)頭看她倆。
“是呢，中午就開(kāi)始營(yíng)業(yè)。”
趙春紅：“那我今天中午可就不做飯了，就去你店里吃面。”
余惠：“嬸子可一定得來(lái)，我給嬸子的面里多加肉。”
“那可說(shuō)好了。”
“說(shuō)好了。”
“小余，我們?nèi)コ裕嗖欢嗉尤庋剑俊币粋€(gè)不太熟的中年婦女笑著問(wèn)。
余惠爽快地笑著道：“都多加，只要是咱們軍屬院的，今天開(kāi)業(yè)第一天嗎，都多加肉。”
“那行，我中午下班了，也去你店里吃。”
說(shuō)話的中年婦女，就是在軍屬院外頭的街道辦上班的近得很。
“歡迎，歡迎。”
余惠與大家一路說(shuō)笑著，走到了副食店門(mén)口，余惠剛要往自己店里走，副食店的人就跑出來(lái)喊：“小余，別走了，你要的肉，肉聯(lián)廠放我們這兒了。”
余惠先是一怔，隨即拍了一下額頭，她真的是傻了，忘記了這副食店的肉，也是肉聯(lián)廠送的。
人家要送副食店的肉，都送到這里來(lái)了，肯定也就把她的肉早早的一起送了。
余惠進(jìn)了副食店，提了自己的肉，一個(gè)勁兒地道謝。
副食店的售貨員給了她一張紙條，“這上頭是司機(jī)留的電話，你每天要的肉要是有啥變化，就打電話。”
“唐姐，你們副食店的肉，肉聯(lián)廠一般幾點(diǎn)送過(guò)來(lái)？”余惠看著售貨員唐姐問(wèn)。
唐姐道：“一般是五點(diǎn)半就送過(guò)來(lái)了。”
那她以后每天要早點(diǎn)兒起來(lái)接肉了。
唐姐似看出來(lái)了她的想法，就笑著說(shuō)：“你也不用自己早起來(lái)接，我們幫你接了就是了。”
余惠男人是有前途的副團(tuán)長(zhǎng)，唐姐也愿意幫她這個(gè)小忙，賣(mài)她一個(gè)好。
“那也太麻煩你們了。”余惠不好意思地道。
唐姐擺了一下手，“有啥麻煩的，也就順手的事。”
余惠：“中午我面館開(kāi)業(yè)，請(qǐng)?zhí)平隳愠悦妗！?/p>
唐姐爽利地笑著說(shuō)：“那我可不客氣了。”
余惠笑了笑，把肉放在案臺(tái)上，用筲箕罩著就先回去了，順道去食堂，買(mǎi)了包子和油條。
賣(mài)包子油條的大媽陰陽(yáng)怪氣地笑她，“小余，你不是都開(kāi)面館了嗎？咋還來(lái)我們食堂買(mǎi)吃的？”
對(duì)于余惠要開(kāi)面館，和文招娣家要開(kāi)包子鋪這事兒，食堂的人都早有耳聞了。
對(duì)此心里也有些不舒服，這兩人在家屬院外頭開(kāi)吃食店，不就是跟他們食堂搶生意嗎？
早上負(fù)責(zé)管理食堂的周干事跟她們開(kāi)會(huì)還說(shuō)，現(xiàn)在外頭都有個(gè)體戶開(kāi)飯店了，他們食堂要是再不改進(jìn)，提升味道和服務(wù)，人都跑外頭的飯店去吃了。
要是沒(méi)人來(lái)食堂吃，他們食堂就垮了，大家都得失業(yè)。
他們是覺(jué)得周干事說(shuō)得太夸張了，一個(gè)小面館，小包子鋪，哪里能搶得過(guò)他們食堂的生意。
他們從價(jià)格上，就便宜很多。
眼下看到余惠來(lái)食堂買(mǎi)吃的，可不得陰陽(yáng)怪氣兩句。
余惠哪里會(huì)聽(tīng)不出來(lái)，皺了下眉，“以后就不來(lái)了，這兩天也是忙不過(guò)來(lái)，才來(lái)食堂買(mǎi)的。孩子們也抱怨，食堂的包子油條不好吃，想吃我做的。”
“現(xiàn)在店里都收拾好了，以后早點(diǎn)我還是給他們?cè)诩依镒觥！?/p>
說(shuō)完，余惠就提著包子油條轉(zhuǎn)身走了。
賣(mài)包子的大媽?zhuān)樁細(xì)饩G了。
有本事，以后都別來(lái)她們食堂買(mǎi)吃的。
回家吃過(guò)早飯，顧東就自覺(jué)地收碗去洗了。
顧淮去上班，顧東去上學(xué)，余惠就和錢(qián)蘭一起，帶著三個(gè)孩子去了店里。
還把北北的寶寶凳也帶了過(guò)去。
余惠又去副食店，買(mǎi)了蔥姜大蒜，五香八角，油鹽醬醋，還有幾把藤藤菜。
回到店里，她就拿出本子和筆記賬。
顧南和顧西西坐在板凳上，幫忙理藤菜。
余惠讓錢(qián)蘭在店外的水溝旁，清理豬大腸。
她則是先把靈魂辣椒油炸出來(lái)。