工頭拿了圖紙,仔細(xì)看著設(shè)計(jì)圖,以及樓內(nèi)布局的安排,看了一會(huì),就知道接下來(lái)怎么做了。
沖著季樂(lè)山笑著點(diǎn)頭:“這個(gè)不復(fù)雜,放心吧,我等下忙完手中的活就去村子選地方。對(duì)了,之前臨時(shí)搭建的那些房子,不如拆了直接把行政樓安排到那里如何?我瞧著,距離村里的廣場(chǎng)也很近,要是有什么大型活動(dòng)的話。也方便安排統(tǒng)籌……”工頭略一思索,大約就想到了某個(gè)地方,眼睛一亮,沖著季樂(lè)山說(shuō)。
季樂(lè)山想了一下,覺(jué)得他說(shuō)的也沒(méi)錯(cuò),點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你選的那個(gè)地方的確不錯(cuò),我待會(huì)問(wèn)阿姐,等一會(huì)給你答復(fù)。”
工頭應(yīng)了一聲,表示知道了。
隨后又繼續(xù)忙了起來(lái)。
季樂(lè)山也從這工頭這里,離開(kāi)。
然后去找季皓軒,說(shuō)了要請(qǐng)客吃飯,讓他安排的事。
“我,我來(lái)安排?”季皓軒聽(tīng)了這話,愣住,反手指著自己,有些不敢相信的看著季樂(lè)山。
季樂(lè)山點(diǎn)頭:“嗯,是你,阿姐交代的。”
季皓軒聽(tīng)了這話,苦著臉。
他還是第一次接這樣的任務(wù),也不知道自己能不能行呢。
現(xiàn)在卻說(shuō),讓自己來(lái)。
他真的行?
“阿姐既然說(shuō)讓你去做,那說(shuō)明你已經(jīng)是過(guò)關(guān)了。具備獨(dú)自執(zhí)行的能力,你要相信自己。”季樂(lè)山看出季皓軒的緊張,對(duì)他說(shuō)。
季皓軒扯了扯唇角。
說(shuō)的比唱的好聽(tīng),他之前都沒(méi)做過(guò)這些事,現(xiàn)在讓他做,他有些慌啊。
“阿姐打算請(qǐng)誰(shuí)吃飯?大約有多少人?”季皓軒深吸一口氣,強(qiáng)迫讓自己冷靜下來(lái),隨后問(wèn)道。
季樂(lè)山一一如實(shí)告知。
季皓軒短暫的思索了一會(huì),又看向季樂(lè)山:“那阿姐可有說(shuō),打算辦什么檔次的宴席?”
“中等就好。”季樂(lè)山想了想繼續(xù)說(shuō)道:“量大,管飽,但是也不能菜式單一。”
那些男人有很多是在軍營(yíng)里當(dāng)兵的,胃口可不是一般的大。
所以量大是最好的,既然是請(qǐng)客吃飯,那肯定是要管夠啊。
總不能請(qǐng)都請(qǐng)吃了,人還吃不飽的那種吧?
季皓軒點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示知道了:“我回去研究研究,確定好菜單之后,拿去給阿姐看看。”
季樂(lè)山點(diǎn)點(diǎn)頭:“行,你看著來(lái)。”
說(shuō)著就急匆匆的走了。
他還要找人安排場(chǎng)地呢。
如今的大酒樓,還沒(méi)建好。
請(qǐng)這么多人吃飯,只能進(jìn)村在村中的廣場(chǎng)搭建。
還好,他們村經(jīng)常搞團(tuán)建,需要的東西都有。
當(dāng)即就去倉(cāng)庫(kù)那邊找來(lái)帳篷,開(kāi)始清理場(chǎng)地,搭建。
然后就是去擺桌子,搬凳子。
舞臺(tái)也都搭建好了。
既然要請(qǐng)吃飯,娛樂(lè)節(jié)目肯定是要有的。
季皓軒那邊定了幾個(gè)菜單之后,就急急忙忙的拿去給季如歌看了。
季如歌看了一眼菜單,又加了幾樣。
初步定下來(lái)八個(gè)涼菜,四葷四素。接著就是12個(gè)熱菜,6個(gè)燒菜以及一個(gè)甜湯和三鮮湯以及果盤和主食。
按照這些菜,份量加大一些,肯定夠大家吃的。
與季皓軒商議了一會(huì),敲定好了菜單之后,季皓軒說(shuō)這里面有一些食材需要提前準(zhǔn)備,如果要請(qǐng)客吃飯的話,可能要等后天。
明天很多菜,需要先預(yù)知弄出來(lái),不然時(shí)間上來(lái)不及。
季如歌知道,他說(shuō)的都沒(méi)有錯(cuò)。
想著里面的虎皮肘子,燒雞,虎皮扣肉,啤酒鴨還有等其他的菜,的確需要提前準(zhǔn)備好。
當(dāng)天燒的話,時(shí)間上根本來(lái)不及,味道也不入味。
尤其是還有很多鹵味的菜,都需要腌制再鹵.
“你選好做飯的場(chǎng)地,然后把大約需要多少食材列出個(gè)單子給我。明個(gè)一早就送到你做飯的地方。”
季皓軒低頭看了一會(huì),然后快速的在上面書寫東西。
一桌十個(gè)人,暫定是二十桌,但保險(xiǎn)起見(jiàn)還是要多準(zhǔn)備幾桌,防止人來(lái)的多,會(huì)冒。
季如歌聽(tīng)后,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“既然這樣的話,那就預(yù)訂三十桌。我明天會(huì)讓人給你送去三十桌的食材去。”
季皓軒點(diǎn)頭。
過(guò)了一會(huì),還是站在原地沒(méi)走。
季如歌看著他:“還有事?”
季皓軒很認(rèn)真的看著季如歌:“阿,阿……阿姐我。我可以勝任?”
季如歌聽(tīng)了這話,唇角勾起:“自然,你這段時(shí)間的表現(xiàn)我都看在眼里。雖然你年歲不大,可能經(jīng)驗(yàn)也不是很足。但是人不就是在一次次摸索和積累中積攢出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)嗎?你做的菜我吃過(guò),很有天分。你不用擔(dān)心,我對(duì)你有信心。”
季如歌的認(rèn)可,讓季皓軒有了信心。
他對(duì)著季如歌連連點(diǎn)頭,很是開(kāi)心。
“好,我一定會(huì)盡力的。”
季如歌沖著他滿意的點(diǎn)頭:“好,我知道你可以的。”
得到了季如歌的話后,季皓軒樂(lè)顛顛的拿著紙條走了出去。
現(xiàn)在他回去搭灶,明天一早可就很忙碌了。
目送季皓軒離去的身影,季如歌敲了敲桌子。
翌日,天不亮。
有人來(lái)到季如歌的院子里,將食材全都拉了出去,并未驚動(dòng)村長(zhǎng)。
季如歌睡到自然醒,醒來(lái)之后就聽(tīng)到外面有人說(shuō)話的聲音。
揉了揉眼睛,披著發(fā)走了出來(lái)。
就瞧著白相柳坐在外面,手里還拿著賬本看著。
聽(tīng)到動(dòng)靜,抬頭看了過(guò)去。
“醒了?”白相柳看到季如歌的時(shí)候,眼里露出一抹詫異,接著神色如常的打招呼。
季如歌嗯了一聲:“我先去洗漱。”說(shuō)著就去衛(wèi)生間洗漱。
一番過(guò)后,又去了房間里換了一身衣服走了出來(lái)。
“這么早過(guò)來(lái),有事?”季如歌看著白相柳,問(wèn)。
白相柳搖了搖頭:“也沒(méi)什么事,聽(tīng)說(shuō)你回來(lái)了,就過(guò)來(lái)看看。”
“剛回來(lái),手里還有很多事要處理,也就沒(méi)空跟你們說(shuō)一聲。”季如歌打了個(gè)呵欠,然后走到桌前。
白相柳放下手中的賬冊(cè),給她倒了一杯溫水:“怎么去那么長(zhǎng)時(shí)間,可是發(fā)生了什么?”
“的確有一些意外,不過(guò)都解決了。”季如歌沒(méi)打算細(xì)說(shuō)窩人的事情。
白相柳見(jiàn)她不想多說(shuō),也沒(méi)繼續(xù)追問(wèn)。
還是點(diǎn)了點(diǎn)頭:“行,有需要幫忙的,盡管說(shuō)。”