有一個(gè)詞,叫物以稀為貴。還有一個(gè)詞,叫做限量銷(xiāo)售?!痹S清清說(shuō)道,“你們這兩個(gè)詞結(jié)合在一起,就明白了?!?/p>
周牡丹眼神茫然:明白了什么了?
“這不是很好理解嗎?”
“娘,有沒(méi)有一種可能,我比較笨?”周牡丹試探地回了一句。
許清清嘴角一抽:有沒(méi)有可能,不是你比較笨,而是你沒(méi)有讀過(guò)書(shū),所以顯得蠢了?
“物以稀為貴,懂吧?就是有一樣?xùn)|西,它很少,少到甚至只有少數(shù)一兩個(gè)人能夠擁有,一旦想要的人多了,這個(gè)東西是不是就貴了?”
“不是越好的東西,越貴嗎?”周牡丹弱弱發(fā)問(wèn)。
“那你就想,它不僅十分稀少,質(zhì)量還特別好,都是人人想要的。你想啊,水不好嗎?一天不喝水,你撐得住嗎?你能說(shuō)水不是好東西嗎?可你看到有人珍惜了嗎?”
周牡丹搖頭。
要不是娘說(shuō),她還真不覺(jué)得水是什么好東西,但她娘說(shuō)得對(duì),這水不喝就得渴死,確實(shí)是個(gè)離不得的好東西。
“為什么沒(méi)人珍稀?。磕强隙ㄊ撬嗔耍愕教幎寄芸吹?。但是一旦到了干旱季節(jié),大家都想要澆地,卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有水,是不是人會(huì)為了水打架?這個(gè)時(shí)候,水就變成了稀缺資源。它的重點(diǎn)是珍貴嗎?不是,是少。”
周牡丹恍然大悟。
可不是嘛,那些災(zāi)年為水打架的事還少嗎?
她長(zhǎng)這么在,就聽(tīng)見(jiàn)了好幾回,只不過(guò)他們這邊還好,很少發(fā)生干旱。
“說(shuō)起來(lái),娘,你有沒(méi)有覺(jué)得,今年特別熱?”
“別把話題扯遠(yuǎn)了,還有一個(gè)詞,叫限量銷(xiāo)量。意思就是你手里這東西很多,但為了讓人感覺(jué)很少,所以你就賣(mài)得比較少,沒(méi)準(zhǔn)備那么多貨賣(mài)?!痹S清清說(shuō)道,“說(shuō)像我們的皮蛋瘦肉粥,我們不是不能準(zhǔn)備那么多,只要有鍋、有火、有食材,我們什么時(shí)候煮都行,可是煮得多了,買(mǎi)的人少了,他們必然不會(huì)珍惜。那我們要怎樣才會(huì)讓四周的顧客覺(jué)得我們這粥很好賣(mài),而且銷(xiāo)量有限,不是你想買(mǎi)就能買(mǎi)的呢?”
“別做那么多?”
許清清點(diǎn)頭:“這就對(duì)了,粥這東西不經(jīng)放,煮多了,賣(mài)不掉容易壞。我們總不能第二天賣(mài)前一天的吧?所以,我們少煮一點(diǎn),約摸著賣(mài)到中午就行了。你要記著,我們這是早餐鋪?zhàn)?,不是飯店,只提供早餐……這種有時(shí)間限制和銷(xiāo)量限制的做法,就叫限量銷(xiāo)售?!?/p>
……
說(shuō)話間,鍋碗就刷好了,門(mén)面的衛(wèi)生也打掃好了,婆媳二人叫上幾個(gè)孩子,打道回村。
在婆媳二人兢兢業(yè)業(yè)的操持下,許家粥鋪的生意越來(lái)越好,漸漸在西街闖出了一些名氣。
附近的住戶(hù),很多人都喜歡許家粥鋪的皮蛋瘦肉粥,隔段時(shí)間都想喝一碗,否則總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。
馬大娘聽(tīng)到身邊的幾個(gè)人討論,眼睛珠子滴溜溜地轉(zhuǎn)著。
“你們就不覺(jué)得奇怪嗎?”
“有什么奇怪的?”有個(gè)大娘露出了一臉疑惑的神情。
馬大娘說(shuō)道:“誰(shuí)家的東西吃著吃著,就惦記著了?指不定這里面放了什么東西呢。”
“放的什么東西?”
“哎呦~你們沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?!”
馬大娘一臉震驚,立馬將她之前聽(tīng)到的那個(gè)關(guān)于煙殼子的故事講給了大家聽(tīng)。
“那個(gè)煙殼子,吃了可是會(huì)上癮。她在粥里面估計(jì)就是放了這個(gè)東西,聽(tīng)說(shuō)這東西吃長(zhǎng)了對(duì)身體不好。”
一聽(tīng)對(duì)身體不好,所有人都緊張了。
沒(méi)辦法,這個(gè)是身體啊。這身體要是出了什么問(wèn)題,那還怎么干活呀?
尤其是家里有小孩子,特地給孩子買(mǎi)的那些人更緊張了。
“不是吧,吃東西會(huì)對(duì)身體不好?”
“不至于吧。許四娘,瞧著也不像那樣的人啊?!?/p>
“這人什么樣,哪里是看得出來(lái)的?畫(huà)人畫(huà)皮難畫(huà)骨,知人知面不知心啊。”
……
“娘,娘,你聽(tīng)說(shuō)了嗎?他們懷疑我們家的粥有問(wèn)題?!?/p>
周牡丹去上個(gè)茅房,無(wú)意中聽(tīng)到外面有人嘀咕,嚇了一跳,趕緊提了褲子就回來(lái)和許清清說(shuō)了這事。
“你在哪兒聽(tīng)到的?”許清清一臉狐疑。
周牡丹正要說(shuō)話,就聽(tīng)到外面熙熙攘攘地有人朝這邊過(guò)來(lái)。
她們轉(zhuǎn)頭一看,就見(jiàn)打頭的那個(gè)大娘一臉兇神惡煞,旁邊還跟了幾個(gè)壯漢。
許清清察覺(jué)不對(duì),立馬讓周牡丹帶著孩子去隔壁。
幾個(gè)正在店里喝粥的人嚇了一跳,粥也顧不上喝了,趕緊跑了。
“給我砸!”
大娘手臂一揮,那幾個(gè)大漢就沖過(guò)來(lái)砸桌子,砸椅子。
許清清在心里評(píng)估一下雙方實(shí)力,沒(méi)有貿(mào)貿(mào)然然沖上去送菜,而是望向那位大娘,說(shuō)道:“這位大娘,你這是做什么?有什么話好好說(shuō)便是,怎么能砸東西呢?”
“我就砸了,怎么了?你們家的粥有問(wèn)題,害得我孫子吃了以后上吐下瀉,我還不能砸了?”
“你砸東西解決不了問(wèn)題啊,你來(lái)找我,肯定是為了解決問(wèn)題吧?”許清清說(shuō)道,“你說(shuō)你孫子是吃了我家的粥出的問(wèn)題,我們家的粥賣(mài)了那么多人,別人怎么沒(méi)吃出問(wèn)題,就你孫子吃出了問(wèn)題?我怎么知道你孫子吃的是不是我們家的粥,別是吃了什么的東西,誣賴(lài)我,那我可不認(rèn)的?!?/p>
大娘的眼睛頓時(shí)瞪得跟銅鏡一樣圓:“我誣賴(lài)你?你在這片街打聽(tīng)打聽(tīng),我蔡大花五個(gè)兒子,個(gè)個(gè)都是干活的一把好手,我最不缺的就是這些吃的穿的,我會(huì)誣賴(lài)你?”
她那幾個(gè)兒子也不砸東西了,直接圍了過(guò)來(lái):“什么?!你居然說(shuō)我們誣賴(lài)你?吃出問(wèn)題的就是我兒子!”
“對(duì),就是我二哥的兒子。你也不打聽(tīng)打聽(tīng),我們兄弟這個(gè)在這一片還是挺出名的。”
“我們就是聽(tīng)人家說(shuō),你們家的粥好喝,才特地買(mǎi)回去給大侄子喝的,哪想到大侄子一喝就喝出了問(wèn)題?!?/p>
……
“哎,不能動(dòng)手啊!有事我們好好說(shuō),你們要是動(dòng)手打人,那可就是屈打成招了?!币粋€(gè)個(gè)大漢高了她一個(gè)頭,許清清還是挺怵的,連忙把話放在了前面。
那孩子要真是吃了她家的粥出的問(wèn)題,她認(rèn)賠,該怎么賠就怎么賠。
但前提是他們要拿出證據(jù),證明確確實(shí)實(shí)是吃了她家的皮蛋瘦肉粥出的問(wèn)題。
她問(wèn)他們什么時(shí)候買(mǎi)的,孩子什么時(shí)候吃的,多大了,吃了后是什么反應(yīng)……