辰國的菜式早有拔絲樣式，不過一般吃得是拔絲山藥，山藥雖也淀粉含量高，但烹熟以后口感質地偏硬偏面，紅薯卻偏軟偏糯，散發出自身獨特的甜香，更勝一籌。
萬澤剛嘗了一口，頓時目露驚奇，哪怕是他這個飽嘗山珍海味的，也挑不出這道菜的毛病來，此菜色澤美觀，味道甜香濃郁，口感獨特，先脆后軟，實在好吃。
讓人吃的主糧，居然還能當作菜吃，如此美味。
這東西要是真高產，可不就是他們中原的救星。
萬澤忍不住嘆道：“楚將軍、楚大夫人，這拔絲紅薯還真是人間佳肴，萬某今日來平安寨也算是開眼界了，不知道此物平安寨可愿出售？”
“萬公子，你這吃飯還不忘談生意。”謝知被他逗樂了，“紅薯如今在我們這也不是什么稀罕物，萬公子想買紅薯或是秧苗，都好說。”
她還巴不得萬家幫忙把紅薯多多推廣出去呢，如此也好早日徹底結束饑荒。
萬澤這才知自己短視了，楚將軍和楚大夫人何等人也，又怎會在糧食上卡著自己。
他心中不由唏噓，盛世需要明主，雖說有周仲文這般貪官反倒更適合萬家做生意行方便，但如今他反倒更希望楚將軍這樣的來入駐久安。
否則，這天下徹底亂了，百姓困苦，商人又何嘗不是竭澤而漁？
哪怕是逃到江南，江王又是個什么好東西，誰能保證他來日就能扛得住北蒼和西榮大軍，不會棄國而逃？
思及此，他忍不住又好奇道：“平安寨種種新奇之處，外界如今早已傳得神乎其神，說是什么火藥炸彈，一個就能炸死百八十人，更說有什么神工機巧，能載人上天……”
他聽聞這些時，也覺得簡直是天方夜譚，可后來不知怎的，突然想起之前去煤礦礦山時看到那門上的大洞，腦海中的任督二脈瞬間被打通，忍不住將信將疑起來。
楚淮回應了聲：“百姓人云亦云，容易夸大其詞。”
他回應平淡，但萬澤心里卻是一咯噔，楚將軍的意思是，這些功效雖有夸大，但其實是真的了？
但看楚淮的神情似乎不打算多提，自己探的又是平安寨的機密，自己這么剛剛搭上就打探人家的機密不合事，萬澤連忙又轉移話題。
“不論如何，楚將軍和楚大夫人救下成和一城百姓，都是蓋世之功，萬某敬佩！來，干！”
萬澤已經沒忍住與楚淮對飲一杯又一杯，謝知酒量不好，在旁邊以茶代酒，慢慢跟他聊些生意上的事。
最后這之前販鹽的事算是敲定了下來，萬家作為代理商銷售，平安寨作為總部定價供貨，每個代理商只能銷售自己的代理區域，不能跨區。
平安寨所需要的船，萬家都會盡可能地以低價提供，還有糧食，也會盡量供給平安寨。
最后是這醉千年，謝知承諾每個月差人給萬澤送十壇。
萬澤都喝迷糊了，忍不住直樂：“楚大夫人，您真……真是…大方！您真是好人。”
謝知心道，這萬澤算是幫他們平安寨解決了一半的糧食難題，別說十壇子酒了，就是二十三十也送得了，只不過這稀罕東西拿太多出來，不就不顯得貴重了么。
萬澤感覺喝得差不多了，才起身準備告辭，身形還不由晃了晃，旁邊的隨從趕緊扶住他。
“楚將軍、楚大夫人，你們就別親自送我了，要不然太顯眼了。”
他說的是如今平安寨里還有不少久安的俘虜兵，還有當初一些久安來投奔的難民，怕自己被認出來。
謝知和楚淮自然明白，安排了一個人手就送他們出去，不過他們離開之前，就把十壇醉千年給安排上了。
萬澤連連感謝，面上喜不自勝，與他們告辭之后，就跟著平安寨中帶路人沿著平安寨人少的小道往寨外走去。
雖是人少，但路上也能碰見人，萬澤一會兒看見幾個扛著鋤頭的男人女人站在田間一邊種田一邊嘻嘻哈哈，一會兒又碰見有人拉著一車車的石灰進寨，再過一會兒，幾個姑娘嘰嘰喳喳地從他身旁路過，一個個昂首挺胸，姿態颯爽。
“我爹我娘答應了，讓我去報娘子軍，回頭，我也要砍幾個西榮賊！”
“綠英，真羨慕你，我爹娘不答應我去參軍，不過他們答應我，以后我可以早上去女子學堂，下午再去干活賺工分。”
“我就不去參軍了，但我也能給將士們出一份力，馬上寨子里就要給所有人制棉衣了，我去制衣坊上工，希望回頭將士們去打仗都有襖子穿，不受凍！”
萬澤又走了一會兒，見前面幾個小孩吵架吵得正歡，忍不住看了過去。
“你才是錯的，先生教了，這個字明明是這么寫的！”男孩氣得拿著棍子又在地上寫了一遍。
“你寫的才不對！先生是這么教的！”女孩也氣得跺腳，“不信咱們去找先生！”
“去就去！”
一群孩子雄赳赳氣昂昂地挺著胸脯，像一只只憤怒的小雞仔一起找人去了。
不知不覺間，送的人已經將他們送到了寨子外：“萬公子。”
萬澤回過神來，忙拱手：“多謝這位大哥，不必再送了，告辭，告辭……”
一行人剛走遠一些，萬澤身邊之人就憋不住道：“公子，您怎么把準備賣給平安寨的二十萬斤糧直接贈給他們了？如今糧食還緊俏，價還高著呢。”
萬澤一回眸，面頰雖然還微微醺紅，可眼中哪還有什么醉意。
“只要能搭上楚將軍，區區二十萬斤糧食算得了什么？”
“你方才未見，這平安寨中人人體態康健，可見比我們久安百姓伙食都好，哪里是傳聞中的難民營？哪怕他們如今缺糧，也不過是一時之困。
農戶使的農具都是嶄新鐵器，這說明他們不缺鐵器兵刃，楚將軍所言更是證明，他們的確擁有神兵利器，所以成和一戰才能打得如此之快。
寨中男女皆可成兵，說明他們舉寨一心，軍民一家。
寨中幼子皆有所學，平安寨的前途不可估量。”
“你且記牢了，古往今來，得民心者得天下。”