成錚出現在食堂,高婷婷找了個角落貓著。
“來了來了,劉師傅他們出來了!”
人群里不知誰吼了聲,食堂大廳里所有視線瞬間投向后廚出口。
只見劉大柱打頭,后面跟著張三和李四,最后是林書瑤,每個人手里都端著自己剛完成的前菜。
后勤王主任領著兩個蘇聯人上前道:“伊萬諾夫同志的翻譯和助理來了,他們也是蘇國人,你們把菜放下吧,讓他們二位評判。”
沒見到伊萬諾夫,林書瑤抬眸往人群里搜尋高婷婷的身影,角落里高婷婷向她揮了揮手,比了個ok的手勢,林書瑤勾了勾唇,心里有數了。
紙條已經交給伊萬諾夫,如果他真的是一個對吃有很高要求的人,看到她寫的菜譜,肯定會來的。
林書瑤定了定心神,將手里的餐盤放在鋪著格紋桌布的餐桌上。
劉大柱師徒已經把餐盤放到了餐桌最中間的位置,林書瑤的盤子只能往后靠。
翻譯和助理相繼走到餐桌邊,表情皆是冷淡。
伊萬諾夫對華國廚子不抱希望,不肯自己來,就派他們兩個出來應付一下。
兩人在華國也吃過不少西餐,其中不乏蘇國廚子做的,水平也就那樣吧,比不上他們蘇國本土高級餐廳的廚師。
“二位先嘗嘗我做的沙拉!”劉大柱對著翻譯和助理點頭哈腰,迫不及待地遞上兩把銀色叉子。
兩人接過,從盤子里叉起一點沙拉菜,放進嘴里嚼了嚼。
“怎么樣?二位?”
翻譯點點頭,眼底有絲驚喜,用帶外國調的華文:“不錯!”
助理也驚訝地挑眉,跟翻譯對視一眼:“跟安德烈的味道很像!”
然后兩人齊齊點頭。
劉大柱臉上刷地綻開笑容,嘴角都快咧到耳后去了。
穩了穩了,他這把絕對穩了!
圍觀群眾那邊也是一樣的想法。
“姜還是老的辣呀,咱們劉師傅一出手,直接把老毛子給征服了!”
“不愧是跟安德烈偷師4個月的人,把老毛子那套西式烹飪技巧學透了!”
“后面的都不用比了,我覺得這獎勵已經是劉師傅囊中之物了。”
“等等,再看看劉師傅兩徒弟做得怎么樣。”
張三把湯勺遞給翻譯和助理:“二位請。”
助理嘗了一口濃湯,點點頭,沒有驚喜也不算難喝。
翻譯跟著嘗了口,咂咂舌:“還不錯,就是少了那么一點層次感。但你作為華國人能做成這樣,已經很棒了。”
雖然評價沒有劉大柱高,但張三作為徒弟,沒有師傅厲害是理所應當的,所以張三并未有任何氣餒,反而覺得自己發揮得很好。
接著是李四的火腿芝士,這個這屬于預制菜,不需要任何技術,火腿是現成的,芝士也是現成的,只要把兩樣組合在一起就成。
翻譯和助理都反應平平。
對比之前給劉大柱和張三的評價,這個反應讓李四有些難堪,臉上閃過一絲尷尬。
不過想到還有一個人給他墊底,他也不算差,他又得意了起來。
翻譯和助理目光投向林書瑤做的菜。
一個碩大的白色盤子里面就放著比指甲蓋大幾倍的面包片,面包片上面疊放各種食材。
劉大柱師徒三人互相對視一眼,同時哼笑出聲,然后動作統一地雙手抱胸,嘚瑟抖腿,等著看看好戲。
剛才林書瑤做菜的時候,他們就看見了,那跟過家家似的壘在一起的食材,能有什么好吃的?等著被老毛子嫌棄吧!
圍觀群眾心里想法也差不多。
他們壓根都看不懂林書瑤做的這東西,袖珍得要命,雖然看著五顏六色,花里胡哨的。
反正這玩意兒老毛子能喜歡才怪!
林書瑤毫不在意周圍的目光,她用戴著一次性橡膠手套翻譯和助理做了個請的姿勢。
翻譯先用手拈起一小個放進嘴里,吃進去之后,他眉頭挑了一下,然后緊擰在一起,接著便陷入久久沉默,什么都沒說。
助理也拿起一個,吃完后跟翻譯的表情一模一樣。
“完了完了,老毛子不會一會兒把盤子都給砸了吧,看那表情就不好吃啊,難吃的都說不出話來了。”
“我就知道,沈同志那菜看著花里胡哨的,跟大亂燉似的,能好吃到哪兒去?把人老毛子都吃沉默了。”
“這下沈同志丟臉要丟到國際友人面前咯!”
劉大廚師徒更是得瑟,那腿抖得只剩一道殘影。
就在眾人議論紛紛之時,就見翻譯和助理擰在一起的眉頭舒展開,然后兩邊眉毛狠狠往上揚,表情夸張地驚呼起來!
“說什么呢?聽不懂哇,是不是罵沈同志?”
“不對吧,看那表情不像是罵呀!”
翻譯聽到周圍人的議論,才知道自己剛才標的是一句俄文,那些人聽不懂,立刻用華文說:“哦我的上帝啊!這道菜太好吃了!驚艷到我了!”
“這位女士,你這道菜叫什么名字?我以前從來沒吃過!”
翻譯激動地望著林書瑤,助理也眼神火熱地盯著她。
林書瑤微笑介紹道:“這道菜叫三文魚tapas,是蘇國一個老神父教我的。”
“底層用黑面包打底,中層涂抹用熟牛油果、青檸汁和少量酸奶打成的慕斯,上面點綴三文魚卷成花瓣形狀裝飾,再灑上少許香草。口感和味道層次都非常豐富。”
實際上這是后世米其林餐廳里一道很常見的前菜,結合了西班牙和法國菜系做成的三文魚韃靼脆塔塔。
“太有創意了!”
“你是料理天才!”
翻譯和助理毫不吝嗇對林書瑤的夸贊。
林書瑤謙遜微笑。
王主任道:“二位同志,那就請選出這一輪選拔的勝出者吧。”
翻譯直接舉起了林書瑤的手:“我選她!勝出的是這位女同志!”
助理舉起林書瑤另一只手:“我的是!”
什么?
劉大柱師徒抖腿的動作戛然而止,臉上大寫的震驚和不可置信!
不!不可能!
剛才那倆老毛子不是夸他們做的菜好嘛!
不是被他們給驚艷了嗎!
怎么選了沈青?!
圍觀群眾集體傻眼兒,這老毛子咋了這是?沈同志做的菜有那么好吃嗎?看都看不懂,袖珍得跟玩兒似的,老毛子能嘗出什么味兒嗎?
“都說老外跟咱華人的審美不同,今兒我可真見識了。”
“就是啊,劉師傅他們幾個做的菜,我好歹還知道,什么沙拉,濃湯,火腿芝士,那沈同志做的是啥呀?啥塔不爬死的,聽都沒聽過!”
“安靜安靜,接下來進入第2輪選拔,主菜。”王主任招呼道。
林書瑤返回后廚,劉大柱師傅不服氣地隨口。
等進了廚房,張三上前不屑道:“沈青你別得瑟,你第1輪勝出,完全是亂拳打死老師傅,只是巧合而已!我們根本不服!”
李四附和:“就是!你做的那玩意兒喂豬都不吃,老毛子夸你只是因為他們沒見過而已,接下來的主菜才是彰顯實力水平的時候,看我們怎么碾壓你!”
劉大柱更是鼻子里擠出一聲哼,對著林書瑤白眼都要翻到天上去了。
林書瑤朝著三人彎唇一笑,隨后抬起指尖輕輕地點了點自己臉頰,語調輕描淡寫:“那第二輪我就等著你們打我的臉嘍!”
“你!”
三人被他這輕飄飄的態度噎得眼睛瞪圓,臉色扭曲,額角的青筋都蹦了出來,活像三只被踩了尾巴的斗雞。
“沈清,你別太狂!你那套花架子,在真正的硬菜面前,屁都不是!”
“第二輪我絕對會拿出我的全部實力,等著輸吧!”
“小丫頭片子,有你在爺爺面前哭的時候!”